Industrie+Wirtschaft

Clemens Technologies investiert in Wittlich

Mit dem Kauf eines 40.000 m² großen Grundstückes in Wittlich-Wengerohr startet der Maschinenbauer Clemens Technologies nach eigenen Angaben seine Investition in die Zukunft. „Für uns als Familie war es ein Anliegen, nach über 50 Jahren am Standort Wittlich auch hier unsere Firmengeschichte fortzuschreiben und den Übergang in die dritte Generation... …

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Zymaflore Alpha TD für aromenstarke Weine

Wer eine Hefe für die Vergärung aromenstarker Sorten oder auch sehr zuckerreicher Moste sucht, dem empfiehlt Laffort die Non-Saccharomyces-Hefe Zymaflore Alpha TD n. Sacch. für die Bereitung von Weinen mit großzügiger Aromakomplexität und überzeugender Länge und Volumen im Gaumen. Dieser Hefestamm der Art Torulaspora delbrueckii aus Terroir-Selektion sorgt, laut Laffort,... …