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Strategien zur Botrytisvermeidung
Weinbau

Strategien zur Botrytisvermeidung

Botrytis, der „Universalist“ unter den Pilzkrankheiten

Eine Eindämmung des Falschen und Echten Mehltaus ist ohne Fungizideinsatz bei Befallsdruck undenkbar. Aber bei Botrytis bildet die …

  • 19. Juni 2023
Mehr CO2 im Boden binden
Weinbau

Mehr CO2 im Boden binden

Möglichkeiten der Sequestration im Weinbau

Aufgrund des Klimawandels wird CO2-Neutralität angestrebt, zumindest aber soll das CO2-Aufkommen gesenkt werden. Dr. Matthias Porten, DLR Mosel, …

  • 19. Juni 2023
Ohne Fleiß kein Preis
Weinbau

Ohne Fleiß kein Preis

Jungfeldaufzucht im Steilhang – Teil 1

Ist in Zeiten anhaltender Trockenheit die Jungfeldaufzucht im Steilhang überhaupt noch möglich? Daniel Regnery, DLR Mosel, erklärt in …

  • 19. Juni 2023
Weinautomat 24/7 – aus der Nische zum Top-Verkäufer
Marketing

Weinautomat 24/7 – aus der Nische zum Top-Verkäufer

Rechtslage zum Weinautomaten klarer geregelt – Vorüberlegungen sind wichtig

Das Geschäft mit Weinautomaten brummt, sodass immer mehr Weingüter über die Aufstellung eines Verkaufsautomaten für ihre Weine nachdenken. …

  • 19. Juni 2023
Word Clouds bei Weinproben nutzen
Marketing

Word Clouds bei Weinproben nutzen

Sensorische Eindrücke visualisieren

Word Clouds – auf Deutsch auch als Wortwolke bezeichnet – sind visuelle Darstellungen von Schlagwörtern zur Visualisierung eines …

  • 10. Juni 2023
Drei Jahre sind eine kurze Zeit
Weinrecht

Drei Jahre sind eine kurze Zeit

Bereit machen für Veränderungen bei Herkunftsbezeichnungen

Mit dem Jahrgang 2026 laufen die Übergangsregelungen der neuen Weinverordnung ab. Spätestens dann müssen Weinbetriebe die neuen Herkunftsbezeichnungen …

  • 10. Juni 2023
Hochspannung im Weinberg
Weinbau

Hochspannung im Weinberg

Versuche zur Beikrautbekämpfung durch Strom

Der Ruf nach Alternativen zur Beikrautregulierung im Unterstockbereich wird immer lauter und drängender. Stellt das elek­trophysikalische Verfahren – …

  • 10. Juni 2023
Konflikte bei der Hofübergabe
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Konflikte bei der Hofübergabe

Konfliktmanagement durch Kommunikation

Die Übergabe von einer Generation zur nächsten ist ein wichtiges Ereignis im (Berufs-)Leben eines jeden landwirtschaftlichen Unternehmers, die …

  • 10. Juni 2023
Weniger Mittel vergeuden
Pflanzenschutz

Weniger Mittel vergeuden

Teil 2: 17 % weniger durch Präzisionstechnik

Nicht nur durch Recyclingtechnik lässt sich beim Spritzen Pflanzenschutzmittel sparen, sondern auch die Präzisionstechnik bietet hier weitere Sparpotenziale. …

  • 10. Juni 2023
Wo geht die Lese hin?
Weinbau

Wo geht die Lese hin? die Lese hin?

Marktüberblick zu Traubenvollerntern

Seit rund 40 Jahren unterstützen Vollernter Winzer bei der Lese. Gerade jetzt in Zeiten von heißen Temperaturen während …

  • 10. Juni 2023
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