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8. Internationaler Scheurebe-Preis
Messen und Veranstaltungen

Die Scheurebe kann alles von trocken bis edelsüß

Dieses Jahr hieß es in Alzey wieder „It“s Scheu time“ rund um die Stadthalle. Im Rahmen des Weinfestes …

  • 30. Mai 2023
Nachhaltigkeit als Zugpferd
Marketing

Nachhaltigkeit als Zugpferd

Rolle von Nachhaltigkeit beim Exportgeschäft

Das Exportgeschäft ist für deutsche Weinproduzenten gleichzeitig Chance und Herausforderung und gilt als Wachstums­motor. Prof. Dr. Marc Dreßler …

  • 24. Mai 2023
Die Scheurebe kann alles von trocken bis edelsüß
Aus der Branche

Die Scheurebe kann alles von trocken bis edelsüß

8. Internationaler Scheurebe-Preis

Dieses Jahr hieß es in Alzey wieder „It“s Scheu time“ rund um die Stadthalle. Im Rahmen des Weinfestes …

  • 24. Mai 2023
Träume in Stahl
Kellerwirtschaft

Träume in Stahl

Eigenschaften und Ausstattung von Edelstahltanks heute

Zylindrisch, kubisch, gestapelt oder mit mehreren Kammern – wenn Weingüter neue Edelstahltanks für den Keller planen, haben sie …

  • 24. Mai 2023
Passend steuern
Weinbau

Passend steuern

Wuchskraftsteuerung und Bestandsführung, Teil 2

Welchen Einfluss hat die Wuchskraft auf die Traubenqualität? Und wie sind die Zusammenhänge mit der physiologischen Reife? Dr. …

  • 24. Mai 2023
Früh oder später, höher oder tiefer?
Weinbau

Früh oder später, höher oder tiefer?

Laubschnitt oder Sommerschnitt

Auch wenn es nach der derzeitigen Vegetation zufolge noch etwas dauert, steht sie bald wieder bevor: die Laubschnittsaison. …

  • 24. Mai 2023
Weniger Mittel vergeuden
Pflanzenschutz

Weniger Mittel vergeuden

Teil 1: 33 % durch Recyclingtechnik einsparen

Wie lässt sich eine wirkungsvolle Anlagerung von Pflanzenschutzmitteln mit weniger Aufwand erreichen? Über seine Erfahrungen aus langjährigen Praxisversuchen …

  • 24. Mai 2023
Generation Z  richtig ansprechen
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Generation Z richtig ansprechen

Tipps für die Personalsuche

Besonders das Gastgewerbe ist, unter anderem verstärkt durch die Corona-Pandemie, vom Fachkräftemangel betroffen. Janine Dick von der Landwirtschaftskammer …

  • 24. Mai 2023
Schmalspurschlepper für den Weinbau
Weinbau

Schmalspurschlepper für den Weinbau

Bauart und Ausstattung an den Weinbaubetrieb anpassen

Schlepper gehören zu den wichtigsten Maschinen im Weingut. Mit Geräten, angebaut an der Frontseite, am Heck oder in …

  • 10. Mai 2023
Die hohe Kunst der Navigation
Weinbau

Die hohe Kunst der Navigation

Wuchskraftsteuerung und Bestandsführung, Teil 1

Wie lassen sich angesichts des zunehmend früheren Reife­beginns die Vitalität und Wuchskraft von Rebanlagen gezielt steuern? Dr. Edgar …

  • 10. Mai 2023
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