Mittwoch, 21.1.2026
ab 16:30 Uhr

Winzer Andreas Dilger wird über seine Erfahrungen mit der Ernte und Verarbeitung von Weinblättern berichten. Winzer und Winzerinnen, Auszubildende und alle Aktive im Weinbau sind eingeladen, sich über die Herausforderungen und Chancen der Verarbeitung und Vermarktung bisheriger „Bei“-Produkte des Weinbergs auszutauschen.

Um Anmeldung wird gebeten an oekonetz-bw@ltz.bwl.de.

„Bauer-zu-Bauer“-Gespräche des ÖkoNetzBW dienen dem Austausch zwischen ökologisch wirtschaftenden Betrieben und interessierten Kolleginnen und Kollegen, egal ob konventionell oder biologisch. In Einzel- oder Kleingruppen werden praxisnahe Themen und besondere Herausforderungen des ökologischen Landbaus und der Umstellung diskutiert. Die Teilnahme am „Bauer-zu-Bauer“-Gespräch ist kostenlos.

Das Projekt ÖkoNetzBW ist eine Maßnahme des Aktionsplans „Bio aus Baden-Württemberg“. Ein umfangreiches Bündel von Maßnahmen soll die Rahmenbedingungen für ökologisch wirtschaftende Betriebe verbessern sowie den Neueinstieg in den ökologischen Landbau und in die ökologische Lebensmittelwirtschaft erleichtern.

Urachstr. 3
79102 Freiburg

ÖkoNetz Baden-Württemberg