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  3. Weinbau
Traubensortierung auf dem Vollernter: On board ist die Zauberformel
Weinbau

Traubensortierung auf dem Vollernter: On board ist die Zauberformel

Qualitativ hochwertiges Lesegut entsteht im Weinberg, das ist unbestritten. Was aber, wenn der Jahrgang nicht alles perfekt am …

  • 3. Juli 2015
Frühe Entblätterung und Jungfeld: Rechtzeitige Wassergaben helfen Jungreben
Weinbau

Frühe Entblätterung und Jungfeld: Rechtzeitige Wassergaben helfen Jungreben

Leider sind die mehrfach im Juni angekündigten Niederschläge für die Pfalz und Rheinhessen weitgehend ausgeblieben oder waren zu …

  • 3. Juli 2015
Mitteleinsatz im ökologischen Weinbau
Weinbau

Weniger ist oft mehr: Mitteleinsatz im ökologischen Weinbau

Der ökologische Landbau beruht auf dem schonenden Umgang mit dem Boden mithilfe von Kreislaufwirtschaft, Gründüngungspflanzen und angepasster Bodenbearbeitung. …

  • 16. Juni 2015
Klares Ziel – vollreif und gesund
Weinbau

Klares Ziel – vollreif und gesund: Reife und gesunde Trauben – ging das im Jahr 2014?

Zum ersten Mal im deutschen Weinbau hat die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) bei frühen Rotweinsorten massive Schäden ausgelöst. Die …

  • 16. Juni 2015
Geschüttelt, nicht gerührt:
Weinbau

Geschüttelt, nicht gerührt: Ausdünnung im Minimalschnitt mittels Stachelwellenschlagwerk

Daniel Regnery und Matthias Porten vom DLR Mosel stellen in ihrem Bericht neue Versuchsergebnisse zur Ausdünnung mit dem …

  • 16. Juni 2015
Bodenverdichtungen im Weinbau
Weinbau

Vorsorge durch neuzeitliche Fahrwerkstechnik rund um den Schmalspurtraktor

Bodenverdichtungen im Weinbau

Bodenverdichtungen im Weinberg durch intensiven Maschineneinsatz sind keine Seltenheit. In seinem Artikel stellt Dr. Christian Fischer von der …

  • 8. Juni 2015
Im richtigen Moment freistellen
Weinbau

Im richtigen Moment freistellen: Traubenzone zum Teil entblättern, Teil 2

Im Zuge eines qualitätsorientierten und auch umweltorientierten Weinbaus wurde die Teilentblätterung der Traubenzone zum wichtigen Baustein in der …

  • 8. Juni 2015
Ein Blick auf die neue Wasserschutzberatung
Weinbau

Ein Blick auf die neue Wasserschutzberatung

Angebote in Rheinland-Pfalz

Das Land Rheinland-Pfalz hat im Februar 2014 die Wasserschutzberatung (WSB) eingerichtet. Koordiniert und durchgeführt wird die kostenfreie Spezial­beratung …

  • 21. Mai 2015
Im richtigen Moment freistellen
Weinbau

Im richtigen Moment freistellen: Traubenzone zum Teil entblättern, Teil 1

Im Zuge eines qualitätsorientierten und zunehmend auch umweltorientierten Weinbaus ist eine Teilentblätterung der Traubenzone zu einem wichtigen Baustein …

  • 21. Mai 2015
Erfahrungen aus Rheinhessen
Weinbau

Erfahrungen aus Rheinhessen im schwierigen Jahr 2014: Konsequenzen für die Zukunft?

Dr. Bernd Prior vom DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück in Oppenheim berichtet ab Seite 10 der Augabe 10 vom 23. Mai …

  • 21. Mai 2015
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    „Wir haben auch Champagner“, lautete eine journalistische Bilanz des ersten Jahres von Walter Scheel als Bundespräsident. Ist es möglich, dass es zum Wohle des Staates offiziell keinen heimischen Wein gegeben haben sollte? Dieser Frage und dem Verhältnis von...
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