Sobald im Frühjahr die ersten Knospen im Weinberg erscheinen, starten die Ausbrecharbeiten an den Rebstöcken. Ehe das Wachstum in den Sommermonaten an Fahrt aufnimmt, gilt es, überflüssige wie auch ungünstig positionierte Knospen und Triebe zu entfernen. Martin Ladach, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, gibt Tipps. Im Jahr 2026 ist die …
Winzer entwickeln kreative Ideen, um die Zufriedenheit ihrer Kunden zu steigern und das Interesse neuer Kunden zu wecken. …
Welche Faktoren man beachten muss, wenn man Betrieb und Familie gegen verschiedene Risiken absichern will, hat hier Dr. …
Bei einer Maschinenvorführung in Thörnich wurden Geräte zur unterstocknahen Applikation von Streugut sowie gekörnten und flüssigen Düngemitteln präsentiert. …
Ob Raumkühlung mit Grundwasser oder begrünte Dachflächen zur Isolation – das Wein- und Sektgut Braun sowie das Weingut …
Hauptaufgabe des Flaschenlagers ist nach wie vor das Lagern abgefüllter Weine, aber auch Verpacken, Kommissionieren und Versenden gehören …
Wer Das Deutsche Weinmagazin noch nicht kennt, hat die Gelegenheit unser Fachmagazin kennenzulernen. Wir haben Grund zu feiern, …
Vom 4. bis 6. November wird die Intervitis Interfructa in Stuttgart zum Treffpunkt der Branche. Die Technologiemesse rund …
Eberhard Schell von der Schokoladenmanufaktur Schell, der sich auf das Thema Schokolade und Wein spezialisiert hat, und Küchenmeister …
Gerd Götz vom DLR Rheinpfalz hat sich in der Jubiläumsausgabe des Deutschen Weinmagazins mit der Frage auseinandergesetzt: „Welche …
Historisch betrachtet sind Weinbau und Landwirtschaft eng mit anstrengender, körperlicher Arbeit verbunden. Schon immer waren die Akteure bemüht, …