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Ausbrechen bringt viele Vorteile
Weinbau

Ausbrechen bringt viele Vorteile

Triebzahlkorrektur mit möglichst wenig Wunden

Sobald im Frühjahr die ersten Knospen im Weinberg erscheinen, starten die Ausbrecharbeiten an den Rebstöcken. Ehe das Wachstum in den Sommermonaten an Fahrt aufnimmt, gilt es, überflüssige wie auch ungünstig positionierte Knospen und Triebe zu entfernen. Martin Ladach, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, gibt Tipps. Im Jahr 2026 ist die …

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  • 12. Mai 2026
Auf dem Boden der Tatsachen
Architektur und Bauen im Betrieb

Auf dem Boden der Tatsachen

Bodensanierung in Weinlagergebäuden

Die richtige Herangehensweise und welche fachlichen Überlegungen maßgeblich sind, um Böden in Weinbaubetrieben zu sanieren, schildert Bauberater Dipl.-Ing. …

  • 27. Juli 2017
Geisenheimer Unternehmensumfrage Kompetenzen
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Welche Kompetenzen fordern Unternehmen von Absolventen eines weinbaulichen Studienganges?

Mitmachen bei Geisenheimer Unternehmensumfrage

Das Studium soll auch über den Aufbau fachübergreifender Schlüsselkompetenzen so effektiv wie möglich auf das spätere Berufsleben vorbereiten. …

  • 27. Juli 2017
Raiffeisen: Nüssel zum Ehrenpräsidenten ernannt
Industrie+Wirtschaft

Raiffeisen: Nüssel zum Ehrenpräsidenten ernannt

Holzenkamp zum Raiffeisenpräsidenten gewählt

Das Präsidium des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV) hat Franz­ Josef Holzenkamp einstimmig zum Präsidenten gewählt. Mehr dazu im dwm …

  • 29. Juni 2017
Vinventions: Lebensdauer des Weins auf der Flasche
Industrie+Wirtschaft

Vinventions: Lebensdauer des Weins auf der Flasche

Vinventions Fachkonferenz

Die Firma Vinventions und die Hochschule Geisenheim University hatten gemeinsam zu einer Fachkonferenz eingeladen zum Thema „Lebensdauer des …

  • 29. Juni 2017
Der Tourist ist aktiv und sucht Erlebnisse
Marketing

Der Tourist ist aktiv und sucht Erlebnisse

Weintourismus als Instrument des Direktvertriebs

Der Weintourismus bietet Potenzial, mehr Wein direkt abzusetzen und die Kunden an das Weingut zu binden. Jens Rüdiger …

  • 29. Juni 2017
Deutschlands beste Nachwuchskräfte
Junge Winzer

Deutschlands beste Nachwuchskräfte

Finale des 33. Berufswettbewerbs der deutschen Landjugend

Das Finale des 33. Berufswettbewerbs der deutschen Landjugend fand dieses Jahr für alle Sparten in Mecklenburg-Vorpommern statt, die …

  • 29. Juni 2017
Pflanzenschutz –  die realen Kosten
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Pflanzenschutz – die realen Kosten

Kostengestaltung im Weinbau, Teil 3

Alle Betriebe müssen aktuell ihre Produktionsverfahren auf die Kosten hin überprüfen und Entscheidungen treffen. Über das Jahr hinweg …

  • 29. Juni 2017
Von der Daube bis hin zum Fass
Kellerwirtschaft

Von der Daube bis hin zum Fass

Wissenswertes zur Fassherstellung

Das Wissen um die Holzfassherstellung ist für Winzer wieder wichtiger geworden, denn immer mehr Betriebe setzen in den …

  • 29. Juni 2017
Winzers Welt im www
Kellerwirtschaft

Winzers Welt im www

Winzer-Apps, Teil 2

Vom Flächenmanagement über den Hefefinder bis zur Kostenkalkulation – wer im Internet sucht, findet viele Helfer in Form …

  • 29. Juni 2017
Turboentwicklung dank Gluthitze im Juni
Weinbau

Turboentwicklung dank Gluthitze im Juni

Aktuelle Pflegemaßnahmen

War bis Mitte Mai noch von einem eher verhaltenen Start und einer durchschnittlichen phänologischen Entwicklung der Reben auszugehen, …

  • 29. Juni 2017
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Termine

  • Social Media Masterclass für Weingüter -Strategien und Tools für Ihren nächsten Schritt

    28.5.2026

  • Anmeldeschluss für die Weiterbildung zum Techniker und Wirtschafter

    31.5.2026

  • Fachkenntnisschulung Lebensmittelhygiene nach §4 LMHV

    2.6.2026

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  • Die Weinmacher

    Die Weinmacher

    Wie bei einem guten Wein ist die Entstehung eines guten Buches ein langer Prozess, mit viel handwerklichem Können und noch mehr Leidenschaft verbunden. Ob sich all die Mühe auch gelohnt hat, erfährt man erst beim Öffnen der Flaschen oder beim Aufschlagen des Buches. Stefan...
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