Häufig kann trotz Hagelnarben auf Ruten geschnitten werden, auch wenn es auf den ersten Blick schwierig erscheint und etwas mehr Zeit braucht. Frühes, vorsichtiges Biegen vermindert Bruchverluste. Für geschädigte Reben, die keinen Schnitt auf längere Ruten zulassen, aber noch intakte Rutenabschnitte aufweisen, bietet sich die Kombination aus Kordon und Strecker …
Nach langen Verhandlungen wurde im Juli 2017 das neue Verpackungsgesetz im Bundesgesetzblatt veröffentlicht, das zum Beginn des Jahres …
Der Schmalspurtraktor ist die wichtigste Maschine im weinbaulichen Außenbetrieb, da er eine umfassende Mechanisierung mit geringem Arbeitsaufwand ermöglicht. …
Carraro präsentiert mit dem Tony 10900 SR ein neues Modell mit stufenlosem Hybridantrieb. Dieser Traktor hat nach Angaben …
Am 24. November informierte Belchim Crop Protection über die aktuelle Unternehmensentwicklung und das Pflanzenschutzmittelportfolio für die Saison 2018. …
Zwei Kenner, nämlich Eberhard Schell von der Schokoladenmanufaktur Schell, der sich auf das Thema Schokolade und Wein spezialisiert …
Die Weinbuchführung ist wichtig für den Winzer, damit er über seinen Bestand im Keller und Flaschenlager informiert ist …
Die richtigen Fragen, eine leistungsfähige Strategie und konstruktive Zusammenarbeit – so lässt sich der Weg zu einem erfolgreichen …
Für das Jahr 2018 ist wieder die Durchführung eines Vorbereitungskurses zur Meisterprüfung im Weinküferhandwerk bei der Handwerkskammer in Wiesbadengeplant. Ziel ist die Vorbereitung auf die Theoretische und Praktische fachliche Prüfung (TeileI und II). Die Teile III und IV (Rechtskunde/Buchführung und Ausbildereignung) sind gesondert (z.B. bei der HWK Wiesbaden) zu absolvieren.... …
Ein trockenes Frühjahr, Frost und Hagel im April und Niederschläge im August sorgten für eine geringe, frühe und dennoch qualitativ gute Ernte. Fachleute aus den 13 Anbaugebieten berichten über den Leseverlauf und geben Ernteschätzungen von der Ahr bis nach Sachsen. Mehr dazu im dwm Nr. 23 vom 18. November...
In Zeiten, in denen gute Fachkräfte im Weinbau Mangelware werden, führt kein Weg daran vorbei, sich mit Mitarbeitermotivation …