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Digitale Tools zum Erhalt der Kulturlandschaft

Rebschutz – eine Herausforderung, Teil 1

Ohne einen aktiven Rebschutz ist die Kulturlandschaft Weinberg nicht zu erhalten. Michaela Schumann, Heinrich Hofmann, Petra Hönig und Rebecca Höfle von der LWG Veitshöchheim erläutern den Stellenwert und die Funktion des Fränkischen.Rebschutz.Informations.Systems – kurz F.R.I.S. – als Hilfsmittel für den integrierten Pflanzenschutz im Weinanbaugebiet Franken. Oberste Prämisse dabei ist, die …

27. April 2025

Weinbau

Innovative Technik

Intervitis 2018 – ein Messerundgang

Die Intervitis 2018 hat etwa 18 000 Besucher aus 50 Ländern nach Stuttgart gelockt. Somit waren täglich etwa …

5. Dezember 2018

Kellerwirtschaft

Auf den Spuren des Jahrhundertsommers

Der heiße und trockene Sommer hat im Jahrhundertjahrgang 2018 deutliche Spuren hinterlassen. Neben hohen Alkoholgehalten und hohen pH-Werten …

5. Dezember 2018

Kellerwirtschaft

Vom Gärende bis zum Feinhefelager

Die Ernte 2018 hat sehr unterschiedliche Weine hervorgebracht. Als Folge der außergewöhnlich heißen Witterung müssen manche Weine noch …

21. November 2018

Weinbau

Zielgenau düngen

Teil 3: Düngemittelverteiler für den Unterstockbereich

Bei einer Maschinenvorführung in Thörnich wurden nicht nur Geräte zur unterstocknahen Applikation von Streugut präsentiert. In diesem dritten …

20. November 2018

Weinbau

Lästige Pflicht oder wichtiges Instrument?

Teil 1: Bodenuntersuchung

Die Notwendigkeit zur Durchführung von Bodenuntersuchungen im Rahmen von Förder- und Umweltprogrammen und den mit der Düngeverordnung (DüV) …

20. November 2018

Weinbau

Sizilien – ein Kosmos voller Sinnlichkeit

Weinbauversuchsring auf Exkursion

Der Weinbauversuchsring Rheinhessen unternahm eine Lehrfahrt nach Sizilien, um über den Tellerrand zu schauen. Sizilien hat etwa die …

20. November 2018

Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Staffelübergabe im Betrieb

Regelung der Hofnachfolge

Der Hofübergabevertrag ist essentiell für die Zukunft eines Betriebes. Wann ist der richtige Zeitpunkt? Was sollte wie geregelt …

20. November 2018

Weinbau

Elektroscheren im Check-up

Mehrere Modelle im Praxistest

Am Weincampus Neustadt wurden verschiedene Akku scheren im Einsatz getestet. Sebastian Hörsch, Dualer Studiengang Weinbau und Oenologie, stellt …

20. November 2018

Rezepte zum Wein

Herbstgenuss

Mit Kürbis und Birne verzaubern

Eberhard Schell, Schokoladenmanufaktur Schell und Küchenmeister Hans Peter Merk, Kolpinghaus Stuttgart, zeigen wie aus klassischen herbstlichen Zutaten mit …

7. November 2018

Industrie+Wirtschaft

Confidor nicht mehr zugelassen

Nach Mitteilung des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ist das Mittel Confidor WG 70 nicht mehr zugelassen. Die Genehmigung des Wirkstoffs Imidacloprid wurde mit der Durchführungsverordnung (EU) 2018/783 vom 29. Mai 2018 der Europäischen Kommission geändert. Das Pflanzenschutzmittel Confidor WG 70 erfüllt deshalb nicht mehr die Zulassungsvoraussetzungen nach Art.... …

7. November 2018