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Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
Weinbau

Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

Minimalschnitt im Spalier – heißt nicht Nichtstun – Teil 3

Nach den Arbeiten bis zur Traubenblüte (Teil 1) und der Führung von der Nachblüte bis zur Ernte (Teil 2) schließt der dritte Teil diese Serie zum Minimalschnitt im Spalier (MSS) ab. Zur Überführung der Anlage ins neue Jahr, zum Winterschnitt und Drahtrahmen, zur Sorteneignung, Robustheit im Klimawandel, zu den Kosten …

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  • 21. Oktober 2026
Technik der Flaschenfüllung 2018
Kellerwirtschaft

Technik der Flaschenfüllung 2018

Anforderungen gestiegen

Durch die zunehmenden Betriebsflächen und die damit verbundene Steigerung des Flaschenweinabsatzes sind auch die Ansprüche an die Leistung …

  • 20. Februar 2018
Trends bei Cocktails, Schorle und Glühwein
Kellerwirtschaft

Trends bei Cocktails, Schorle und Glühwein

Lohnabfüllung von Weinmischgetränken

Auch Lohnabfüller verbuchen aktuell eine wachsende Nachfrage für die Abfüllung weinhaltiger Mischgetränke wie etwa Weincocktails oder Winzerglühwein, da …

  • 20. Februar 2018
Analog geht“s aber auch noch
Weinbau

Analog geht“s aber auch noch

Messerundgang auf den Agrartagen, Teil 2

Neben digitalen Lösungen gab es bei der großen Geräteausstellung in Nieder-Olm natürlich jede Menge handfeste Technik für den …

  • 20. Februar 2018
Fotogalerie Agrartage 2018
Messen und Veranstaltungen

Impressionen von den Agrartagen 2018

Auch 2018 war die Kombination zwischen Vorträgen und kompakter Ausstellungsfläche das Markenzeichen der „Messe der kurzen Wege.“ Hier …

  • 8. Februar 2018
Roter Riesling
Weinbau

Roter Riesling jetzt auch in Rheinland-Pfalz zugelassen

Das Bundessortenamt hat, nach Antragstellung durch das Institut für Rebenzüchtung der Hochschule Geisenheim, die Rebsorte Roter Riesling seit …

  • 8. Februar 2018
Agrartage sind Kult
Messen und Veranstaltungen

Agrartage sind Kult

Rückblick auf die Agrartage 2018

Zum 20. Mal fanden die Agrartage Rheinhessen in Nieder-Olm statt. In dieser Zeit hat sich vieles verändert, die …

  • 7. Februar 2018
Genussglück per Mausklick
Marketing

Genussglück per Mausklick

Wie verändert die Digitalisierung die Weinvermarktung?

Die Digitalisierung der Weinvermarktung ist eine der großen Herausforderungen der nächsten Jahre für die Branche. Wirtschaft und Gesellschaft …

  • 7. Februar 2018
Geht Biegen noch effizienter?
Weinbau

Geht Biegen noch effizienter?

Arbeitsoptimierung beim Rebenbiegen

Der Stand der Technik lässt ein sehr rationelles Arbeiten auf qualitativ hohem Niveau zu. Bei der Wahl der …

  • 7. Februar 2018
Erhaltungszüchtung in Oppenheim
Weinbau

Erhaltungszüchtung in Oppenheim

Beitrag zur Nachhaltigkeit im Weinbau

Gesundes Rebenpflanzgut ist heute in ausreichender Menge verfügbar. Schließlich ist es wichtig Weinberge mit hinreichender Ertragserwartung über viele …

  • 7. Februar 2018
Welcher Verschluss zu welchem Wein?
Kellerwirtschaft

Welcher Verschluss zu welchem Wein?

Flaschenverschlüsse

Bei der Probenannahme der Bundesweinprämierung werden zahlreiche Daten zur Ausstattung der Weine erfasst. Anika Schramm, Projektleiterin der DLG-Bundesweinprämierung, …

  • 7. Februar 2018
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Termine

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    29.10.2026

  • Verkostungsworkshop zum Weinjahrgang 2026

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  • Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
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    Tödlicher Steilhang

    Georg Hellberger geht es gar nicht gut, denn er hat seinen Job verloren und es kriselt in seiner Ehe. Zeit zum Nachdenken über sein aus den Fugen geratenes Leben sucht er an der Mosel, im Weingut von Stefan Sauter,...
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