Die Lese der 2026er Sektgrundweine steht, je nach Standort, in wenigen Tagen bevor oder hat zum Zeitpunkt der Veröffentlichung schon begonnen. Immer mehr Betriebsleiter machen sich Gedanken über eine Erzeugung von Sekt im Premiumbereich. Gerade bei sehr frühen Leseterminen ist es wichtig, differenziert je nach Produktphilosophie vorzugehen. Norbert Breier, Dienstleistungszentrum …
Nach den Arbeiten bis zur Traubenblüte im ersten Teil dieser Serie zum Minimalschnitt im Spalier (MSS) und dem …
Das DLR Mosel veranstaltete mit dem Deutschen Weinbauverband (DWV) und dem luxemburgischen Institut Viti-Vinicole am 1. und 2. …
Obwohl in der Kellertechnik derzeit die großen Umbrüche ausbleiben, verändert sich im Detail doch einiges. Wie moderne Pumpsysteme …
Viele Anlagen wurden trotz Hitze maschinell entblättert, ohne dass Verbrennungsschäden auftraten. Ab Erbsengröße bis zum Weichwerden der Beeren …
Durch die allgemeine Kostensteigerung für Betriebsmittel und Löhne kann der Erhalt vorhandener Rebstöcke lohnend sein, zumal damit die …
Nur wenige andere Kulturarten sind in ihrer Ausführung so divers wie der Weinbau. Unterschiedliche Landschaftsbilder, Böden verschiedenen geologischen …
Dies ist der dritte Teil einer Artikelserie, die den Blick auf eine ungewöhnliche Klimaschutzmaßnahme im Weinberg richtet und …
Viele Weingüter investieren enorme Arbeit in ihre Weine – und wundern sich dennoch über rückläufige Direktverkäufe. Oft liegt …
Bisher stand meist der persönliche Kontakt zum Winzer beim Weinkauf im Vordergrund. Mittlerweile informieren sich Kunden und Kundinnen …
Das österreichische Familienunternehmen Kwizda Agro mit Hauptsitz in Wien und einer zentralen Produktionsstätte in Leobendorf, feierte am 10. …