Nach drei Jahren anhaltender Belastung ist die Krise im Bewusstsein der Branche angekommen. Die zentrale Debatte hat sich damit verschoben: Nicht mehr die Frage, ob es eine Krise gibt, steht im Mittelpunkt, sondern welche Wege es aus ihr heraus gibt, wie sich die Weinbranche anpassen kann und welche Strukturen in …
Sollte ein Wein ausverkauft sein, muss der aktuelle Jahrgang frühzeitig abgefüllt werden. Der frühe Verkauf verbessert den Cashflow, …
Zur Reduzierung der Arbeitskosten steigen viele Winzer auf Minimalschnitt um. Die Forschung und das Versuchswesen untersuchen diese Erziehungsform …
Nach schnell umzusetzenden Möglichkeiten und Marketingoffensiven in den ersten beiden Teilen der Reihe, geht es hier um die …
Trotz der ausgesprochenen hohen Anpassungsfähigkeit der Weinrebe gegenüber Wasserknappheit leiden auch hierzulande Weinberge zunehmend unter Trockenheit. Bewässerungspraktiken sind …
Das Kompetenzzentrum Weinmarkt & Weinmarketing Rheinland-Pfalz in Oppenheim wertet regelmäßig die Halbjahreszahlen der Qualitätsweinprüfung zum Stichtag 30.6. aus. …
Ein Produktionsschwerpunkt der Schneider Maschinenbau GmbH aus Bretzenheim liegt auf den Exzenterschneckenpumpen. Sie arbeiten laut Schneider Maschinenbau nach …
Vom 23. bis 24. April 2026 startet Erbslöh Geisenheim in Rotenburg an der Fulda mit der NoLoCon die erste Fachkonferenz zur Entalkoholisierung von Wein und Destillaten. Die Konferenz richtet sich an Weingüter, Kellereien, Produzenten von Destillaten und Getränken, Hersteller von Anlagen und Technologien, Forschungseinrichtungen, Verbände, Fachhandel und Agenturen...
Pünktlich zur Herbst- und Wintersaison stellt Strauss zwei neue Sicherheitsschuhe für den Outdoor-Bereich vor. Sie sollen in der …
Mit ihrem Jungwinzerwettbewerb fördert die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) den Nachwuchs. Jedes Jahr bewerben sich junge Talente aus den …
Der diesjährige Jahrgang bietet gute Voraussetzungen für die Produktion von maischevergorenen Weißweinen wie Orange Wines oder Naturweine. Allerdings …