Von Hefetrübungen bis Temperaturschwankungen: Viele Faktoren können beim Schaumwein zu einem plötzlichen und spontanen Überschäumen führen. Obwohl noch nicht alle Hintergründe bekannt sind, lässt sich die Neigung zu Gushing verringern. Dr. Matthias Schmitt und Christof Schuster, Hochschule Geisenheim University, erläutern wichtige Punkte und Ansätze zur Vermeidung dieses Problems. Mehr …
Als Nachfolgerin von Peter Müller, der zur Gemüsesparte wechselt, leitet nun Karin Guendel Gonzalez die Bayer CropScience Deutschland …
Am 30. März informierte die Bayer CropScience Deutschland GmbH die Fachpresse beim Jahres-Pressegespräch Sonderkulturen in Deidesheim über die …
Wild und Vögel vergrämen mit dem neuen ultraSon Typ 650: Mit ultraSon bietet KME-Agromax eine Eigenentwicklung an, die …
Enartis ist eine Partnerschaft mit Winegrid eingegangen, einem portugiesischen Technologieunternehmen, das auf oenologische Überwachungslösungen spezialisiert ist. Wie das Unternehmen erklärt, wird Enartis weltweit exklusiv die Sensor- und Software-Lösungen von Winegrid vertreiben. Diese sollen es ermöglichen, entscheidende Produktionsdaten während der Phasen der Weinherstellung in Echtzeit zu erfassen. Die gewonnenen...
Wer sich für die Lese 2023 eine neue Traubenpresse zulegen möchte, hat die Qual der Wahl am Pressenmarkt. …
Winzersekte haben ihren festen Stellenwert im Markt, auch wenn der Pro-Kopf-Verbrauch in den letzten Jahren leicht gesunken ist. …
Aktuell wird heftig über die Reduzierung von Pflanzenschutzmitteln diskutiert. Vor diesem Hintergrund ist die Recyclingtechnik eine interessante Möglichkeit, …
Im ersten Teil des Artikels von Dr. Edgar Müller, DLR RNH, wurden wichtige Zielsetzungen und Forderungen an die …
Die Daten der an der Geisenheimer digitalen Absatzanalyse teilnehmenden Betriebe zeigt die durchschnittlichen Änderungen der Erlöse. Auch wenn …
Netzmittel werden angewandt, um die Wirkung von flüssigen Betriebsmitteln zu optimieren, indem sie die physikalischen Eigenschaften der Spritzlösung …