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Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
Weinbau

Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

Minimalschnitt im Spalier – heißt nicht Nichtstun – Teil 3

Nach den Arbeiten bis zur Traubenblüte (Teil 1) und der Führung von der Nachblüte bis zur Ernte (Teil 2) schließt der dritte Teil diese Serie zum Minimalschnitt im Spalier (MSS) ab. Zur Überführung der Anlage ins neue Jahr, zum Winterschnitt und Drahtrahmen, zur Sorteneignung, Robustheit im Klimawandel, zu den Kosten …

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  • 21. Oktober 2026
Wuchsanomalien, für die es noch keine Erklärung gibt
Weinbau

Wuchsanomalien, für die es noch keine Erklärung gibt

Gestörter Austrieb und verzwergter Wuchs

Eine noch vor Jahren nicht bekannte oder zumindest nicht bewusst beachtete Triebanomalie führt seit etwa zehn Jahren zu …

  • 18. Juli 2023
Sollten pilzwiderstandsfähige Rebsorten gepflanzt werden?
Weinbau

Sollten pilzwiderstandsfähige Rebsorten gepflanzt werden?

Blick in eine Rebschule

Bedingt durch den Klima­wandel und die drohenden Einschränkungen beim Pflanzenschutz, erfahren die Piwi-Sorten immer mehr Aufmerksamkeit. Rudolf Litty, …

  • 18. Juli 2023
Wie läuft es für Piwi-Rebsorten auf dem Fassweinmarkt?
Weinbau

Wie läuft es für Piwi-Rebsorten auf dem Fassweinmarkt?

Nachgefragt

Bedingt durch den Klimawandel und politisch gewollte Einschränkungen beim Pflanzenschutz, erfahren pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwis) immer mehr Aufmerksamkeit. Der …

  • 18. Juli 2023
Jungwinzer von der Nahe sind bundesweit spitze
Junge Winzer

Jungwinzer von der Nahe sind bundesweit spitze

Berufswettbewerb Weinbau

Nach pandemiebedingter Pause hat nach spannen­den Vorrunden mit insgesamt knapp 10.000 Teilnehmenden aus Land- und Forstwirtschaft, Weinbau, Haus- …

  • 6. Juli 2023
Jeder Kellerboden ist anders
Kellerwirtschaft

Jeder Kellerboden ist anders

Bodenbeschichtungen im Keller

Kellerböden müssen starke chemische wie auch mechanische ­Bodenbelastungen aushalten. Bodenbeschichtungen schützen dabei nicht nur den Untergrund, sondern auch …

  • 6. Juli 2023
Begünstigt Begrünung das Edaphon?
Weinbau

Begünstigt Begrünung das Edaphon?

Einfluss von Begrünungen auf die mikrobielle Biomasse

Leonie Dries vom Institut für Bodenkunde und Pflanzenernährung, HGU, stellt die Ergebnisse einer Bachelorarbeit vor, in der Till …

  • 6. Juli 2023
Ein Problem aus heiterem Himmel
Weinbau

Ein Problem aus heiterem Himmel

Sonnenbrand an Trauben

Wenn ein Geschehen aus „heiterem Himmel“ heraus eintritt, meint man ein plötzliches unerwartetes Ereignis, aber hier ist der …

  • 6. Juli 2023
Nachhaltigkeit im Export
Marketing

Nachhaltigkeit im Export

Gewinnende Angebote zur Überwindung von Wettbewerbsnachteilen

Exportmärkte bieten Potenzial für Wachstum, wenn der Heimatmarkt stagniert oder gar schrumpft. Da dies für den deutschen Weinmarkt …

  • 6. Juli 2023
Von Agentur- bis Versandkosten
Marketing

Von Agentur- bis Versandkosten

Kosten rund um den Shop – Teil 2

Ist ein eigener Onlineshop erstellt, sind zu den bisherigen Kosten auch fortlaufende Kosten zur Aufrechterhaltung und Pflege sowie …

  • 6. Juli 2023
Ein Weinberg – drei Lösungen
Weinbau

Ein Weinberg – drei Lösungen

Einrichtung von Bewässerungsanlagen im Weinbau

In den letzten Jahren haben extrem heiße und trockene Perioden den Reben erheblich zugesetzt, bis hin zum vollkommenen …

  • 6. Juli 2023
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Termine

  • Vertriebskanäle für Weinerzeuger/innen finden und erschließen

    29.10.2026

  • Verkostungsworkshop zum Weinjahrgang 2026

    30.10.2026

  • Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein

    2.11.2026

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  • Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
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  • Sichere Gärführung

    Sichere Gärführung

    Eine effiziente Gärkontrolle ist unabdingbar für die Qualitätsweinproduktion. Jetzt haben Prof. Dr. Manfred Großmann und Judith Muno-Bender das Handbuch „Sichere Gärführung“ vorgelegt. Hier zeigen die Geisenheimer Wissenschaftler, wie man die Gärkontrolle einfach, schnell und preiswert durchführt. Hauptinstrument ist...
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