Die Lese der 2026er Sektgrundweine steht, je nach Standort, in wenigen Tagen bevor oder hat zum Zeitpunkt der Veröffentlichung schon begonnen. Immer mehr Betriebsleiter machen sich Gedanken über eine Erzeugung von Sekt im Premiumbereich. Gerade bei sehr frühen Leseterminen ist es wichtig, differenziert je nach Produktphilosophie vorzugehen. Norbert Breier, Dienstleistungszentrum …
Mitte der 1990er Jahre kamen die ersten Entblätterungsgeräte auf den Markt. Mittlerweile hat sich die maschinelle Entblätterung in …
Mit dem neuen laubwandflächenabhängigen Dosiermodell soll ein standardisiertes Berechnungsmodell zur Aufwandmengenermittlung eingeführt werden. Eva Dingeldey, Jan Schäfer und …
Beim Tag der Architektur am letzten Juniwochenende präsentieren sich gleich sechs beispielhafte Weinprojekte in Rheinland-Pfalz. Bei den Bauvorhaben …
Weinbaubetriebe stehen vor enormen Herausforderungen: Betriebsmittel-Verteuerung durch die Ukrainekrise, Pandemienachwirkungen, Entwicklungen des Mindestlohns und Arbeitskräftemangel bis hin zum …
Die traditionsreiche Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt in Nierstein hat nach Angaben der Firma Neuschwander ihre neue Weinschatzkammer …
Für die Unterstockbearbeitung empfiehlt Clemens aktuell das Clemens-Abraumschar. Laut Clemens zieht dieses Dämme und Erdmassen zwischen den Reben …
EuroCave, Erfinder des Weinklimaschranks, bietet nach eigenen Angaben seit 1976 nachhaltige und hochwertige Lösungen für die ideale Weinlagerung. Dank des Klimagerätes Inoa des französischen Unternehmens lasse sich jeder gut isolierte Raum in einen vollwertigen Weinkeller verwandeln. Die Temperatur des Raumes konstant zuhalten, die Luft zu erneuern und die...
Die Bekämpfung des Echten Mehltaus/Oidium an Reben (Erysiphe necator) (Abb. 1) stellt Winzer, Berater und Wissenschaft jedes Jahr …
Im Rahmen des von der EU geförderten Projektes „Klima-Farm-Bilanz“ bietet die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz einen kostenlosen Klima-Check für landwirtschaftliche …
Welche technischen Innovationen oder Weiterentwicklungen stehen bei Herstellern und Anbietern von Gärkontroll- und Steuerungssystemen aktuell im Fokus? Andrea …