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Regionale Baukultur
Architektur und Bauen im Betrieb

Regionale Baukultur: Erfolgsfaktor für Weintourismus

Dort, wo auf Tourismus und auch auf Weintourismus gesetzt wird, stellen die Gäste, die kommen sollen, immer höhere …

  • 22. April 2015
Pflanzenschutz im Lohnverfahren
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Pflanzenschutz im Lohnverfahren: Dienstleistung richtig kalkulieren

Weitere Spezialisierung und das Wachstum der Weinbaubetriebe haben dazu geführt, dass zunehmend Pflanzenschutz im Lohnverfahren durchgeführt wird. Häufig …

  • 22. April 2015
Konfliktmanagement bei der Hofübergabe
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Konfliktmanagement bei der Hofübergabe: Wie kann die Entscheidungsfindung optimiert werden?

In Betrieben ist aufgrund eines Geflechts aus Beziehungen das Konfliktpotenzial hoch. Besonders bei der Hofübergabe sind familieninterne Differenzen …

  • 22. April 2015
Ein wachsender Weinmarkt – Polen: Weinkonsum nimmt zu
Marketing

Ein wachsender Weinmarkt – Polen: Weinkonsum nimmt zu

Die Eröffnung seines Büros in Polen Anfang 2015 nimmt das Deutsche Weininstitut (DWI) zum Anlass, einen Überblick über …

  • 9. April 2015
Die Suche nach Edelsteinen
Weinbau

Die Suche nach Edelsteinen: Anbaueignungsversuchswesen im Weinbaugebiet Pfalz

Bevor eine neue Rebsorte für ein Weinbaugebiet zugelassen wird, müssen die weinbauliche Eignung der Sorte und die Vermarktungsfähigkeit …

  • 9. April 2015
Das Leben der Reben
Weinbau

Das Leben der Reben: Esca und Stockausfälle auf verschiedenen Unterlagen

Hat die Wahl der Unterlage einen Einfluss auf Esca? Dieser Frage sollte eine Untersuchung in rheinland-pfälzischen Adaptionsanlagen nachgehen. …

  • 9. April 2015
Vorsicht Wild: Wildverbiss vorbeugen
Weinbau

Vorsicht Wild: Wildverbiss vorbeugen

Beim Austrieb der Reben besteht die Gefahr, dass Rehe die jungen Blätter abfressen, vor allem in hoher Begrünung, …

  • 9. April 2015
Mitbewohner, Untermieter und Mietnomaden
Weinbau

Mitbewohner, Untermieter und Mietnomaden: Die Weinrebe als Wohnraum für Holzpilze

Die Weinrebe ist ein Lebensraum für viele Pilze. Während manche Pilze als harmlos anzusehen sind oder das Wachstum …

  • 9. April 2015
Mit Schwefel gegen Oidium
Pflanzenschutz

Mit Schwefel gegen Oidium: Nachhaltige Nutzung heißt, Dosierung überdenken

Netzschwefel ist als Mittel gegen Oidium gerade im ökologischen Weinbau unverzichtbar. Was es mit der nachhaltigen Nutzung auf …

  • 9. April 2015
Aktuelles zur Rebschutz-Strategie
Pflanzenschutz

Aktuelles zur Rebschutz-Strategie: Was ist 2015 zu beachten?

Wieder ein milder Winter! Schon jetzt sollten die Betriebsleiter – unabhängig von der Entwicklung der Erreger – ihr …

  • 9. April 2015
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