Die Winzer in Rheinland-Pfalz setzen wieder verstärkt auf weiße Rebsorten. Das zeigen die aktuellen Daten zu den Anbauflächen im Weinbau, die vom Statistischen Landesamt in Bad Ems vorgelegt wurden. Nach einer vorläufigen Auswertung der aktuellen Weinbaukartei umfasst die bestockte Rebfläche in den sechs Anbaugebieten des Landes insgesamt 64...
Wie bestimmen die jährlichen meteorologischen Bedingungen den Traubenertrag? Dieser Frage gingen PD Dr. Daniel Molitor, Luxembourg Institute of …
Schon mit dem Beton-Ei bekamen Holzfass und Edelstahltank Konkurrenz im Weinausbau. Jetzt erobert das Muschelkalkfass die Winzerkeller in …
Über den Einfluss von Glutathion auf schwefelhaltige Aromakomponenten in Most und Wein berichten Johannes Burkert, Martin Justus Müller, …
Das DLR Mosel, die Universität Trier und der Helikopter Service Freimut Stephan veranstalteten in Zusammenarbeit mit dem VEW …
In einem Großprojekt am Kaiserstuhl wurden in privaten Weinbergen verschiedene Vorgehensweisen einer systematischen Böschungspflege in Kombination mit einer …
Obschon in Frankreich die Weinernte 2017 etwa 19 Prozent weniger Ertrag als im Vorjahr brachte und die EU-Weinernte …
Das Deutsche Weininstitut sucht für seinen ProWein-Auftritt 2018 besonders coole Weinkonzepte und Etikettendesigns. Die besten 20 werden unter dem Motto "Germany's Coolest Wines" am DWI-ProWein-Stand dem deutschen und vor allem dem internationalen Fachpublikum vorgestellt, denn insbesondere die ausländischen Fachbesucher haben oft noch eine traditionelle Vorstellung von unseren Weinen. Die Ausschreibung... …
Mit knapp 700 Weinen von fast 700 teilnehmenden Erzeugern hat der Focus-Weintest, dessen Durchführung durch das Deutsche Weininstitut DWI) unterstützt wird, dieses Jahr einen neuen Teilnehmer-Rekord erreicht. Eine rund 40-köpfige Jury, besetzt mit Prominenten und hochkarätigen Experten aus Handel und Gastronomie, Erzeugern und Fachverbänden, darunter Master of Wine Konstantin...
Das Deutsche Weininstitut sucht für seinen ProWein-Auftritt 2018 besonders coole Weinkonzepte und Etikettendesigns. Die besten 20 werden unter dem Motto „Germany“s Coolest Wines“ am DWI-ProWein-Stand dem deutschen und vor allem dem internationalen Fachpublikum vorgestellt. Die Ausschreibung ist offen für alle deutschen Weinerzeuger. Sie können bis zum 15. Januar 2018...