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Scheurebe versus Sauvignon blanc
Statistik

Scheurebe versus Sauvignon blanc

Aromasorten im Wettbewerb

Weiße Aromasorten haben sich offensichtlich zu einem echten Trend entwickelt. Welche Entwicklungen am Qualitätsweinmarkt beobachtet werden können und …

  • 11. März 2020
Hilfe durch Zeigerpflanzen
Weinbau

Hilfe durch Zeigerpflanzen

Indikatoren der Umwelt

Pflanzenbestände können dabei helfen, die Gegebenheiten eines Standortes besser zu interpretieren. Ihre speziellen Ansprüche an Boden und Klimabedingungen …

  • 11. März 2020
Kampf gegen Traubenwickler
Pflanzenschutz

Kampf gegen Traubenwickler

Pheromonanwendung im Fokus

Die Pheromonanwendung ist eine sichere und effiziente Methode, um den Traubenwickler zu bekämpfen. Trotz der guten Wirkung steht …

  • 10. März 2020
Alle an einem Tisch
Weinbau

Alle an einem Tisch

Kooperationen zum Wasserschutz

Kaum ein Tag vergeht, an dem es nicht neue Meldungen über die Beschaffenheit des Grundwassers, die Düngung landwirtschaftlicher …

  • 10. März 2020
Sekt als Nische
Kellerwirtschaft

Sekt als Nische

Deutsche Premiumsekte haben Potenzial

Der Sektmarkt in Deutschland verändert sich. Norbert Breier, DLR RNH Oppenheim, sieht besonders für deutsche Sekte im Premiumbereich …

  • 10. März 2020
Techniker – eine solide Grundlage
Junge Winzer

Techniker – eine solide Grundlage

Bildungsgänge an der LVWO Weinsberg

Die LVWO Weinberg strebt neben der Techniker- und Meisterausbildung eine dynamische Weiterentwicklung an. Zum Wintersemester 2019/20 startete der …

  • 26. Februar 2020
Analytics von Facebook und Instagram
Marketing

Analytics von Facebook und Instagram

Daten interpretieren und Kampagnen skalieren

Ina-Johanna Becker vom Kompetenzzentrum Weinmarkt und Weinmarketing in Oppenheim, gibt einen kurzen Einblick für Einsteiger in die wichtigsten …

  • 26. Februar 2020
Ökologischer Nutzen oder Schaden?
Weinbau

Ökologischer Nutzen oder Schaden?

Glyphosatverzicht im Weinbau (Teil 2)

Im ersten Teil des Beitrags wurden mögliche Auswirkungen eines Glyphosatverzichts auf den Klima-, Grundwasser-, Boden- und Gewässerschutz beschrieben. …

  • 26. Februar 2020
Was tut sich in der Gasse und unterm Stock?
Weinbau

Was tut sich in der Gasse und unterm Stock?

Bodenbearbeitung im Fokus

Egal ob Tiefenlockerer, neue Fadenmäher, innovative Hackenlösungen oder Assistenzsysteme für die Fahrer – auf den 16 000 Quadratmetern …

  • 26. Februar 2020
Weinverschlüsse im Wandel
Kellerwirtschaft

Weinverschlüsse im Wandel

Teil 2: Qualitätsanspruch versus Nachhaltigkeit

Weinverschlüsse sind vielfältig und spielen eine wichtige Rolle in der Flaschenausstattung. In den letzten Jahrzehnten hat sich der …

  • 26. Februar 2020
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