Häufig kann trotz Hagelnarben auf Ruten geschnitten werden, auch wenn es auf den ersten Blick schwierig erscheint und etwas mehr Zeit braucht. Frühes, vorsichtiges Biegen vermindert Bruchverluste. Für geschädigte Reben, die keinen Schnitt auf längere Ruten zulassen, aber noch intakte Rutenabschnitte aufweisen, bietet sich die Kombination aus Kordon und Strecker …
Pellenc hat ein komplettes Sortiment an innovativen Lösungen für den Weinanbau von der Rebe bis zum Keller im …
Die Beco Protect PP Pure-Tiefenfilterkerzen ermöglichen laut Eaton eine effizientere Vorfiltration des Weins und verlängern die Standzeiten des …
Termin- und fachgerechtes Heften ist wichtig, um optimale Traubenqualität zu erreichen. Ein moderner Drahtrahmen und eine angepasste Erziehung …
Im zweiten Teil ihrer Serie zeigt Dr. Helena Ponstein die verschiedenen Ansatzpunkte für Klimaschutz in der Weinproduktion. Entscheidend …
Die Gär- und Lagertemperatur sind entscheidende Faktoren der Qualitätssicherung. Die Temperatur ist für den Kellermeister eine wichtige Stellschraube, …
Die Winden-Glasflügelzikade kann Phytoplasmen, die die Schwarzholzkrankheit verursachen, auf die Rebe übertragen. Durch das kühle Frühjahr verspätet sich …
Laut Bundes-Bodenschutzgesetz § 17 gehört zur guten fachlichen Praxis, dass Bodenabträge durch eine standortangepasste Nutzung, insbesondere durch Berücksichtigung …
Die Krankheit Esca hat sich seit Anfang der 1990er Jahre im Weinbau stark ausgebreitet und verursacht durch Stockausfälle …
Neue Entwicklungen bei Clemens: Bernhard und Thomas Clemens, die in zweiter Generation das Familienunternehmen in Deutschland und den USA erfolgreich führen, leiten jetzt den Übergang auf die dritte Generation ein. Die Söhne Patrick und Tim sind nun schon seit mehreren Jahren in der Firma, wollen das Unternehmen weiterführen...
Als weiteres Produkt der BarrelCooler-Baureihe stellt fp sensor systems den innovativen Kühlschlauch CT-FK vor. Die Wärmetauschereinheit wird nach …