Das deutsche weinmagazin
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  3. Weinbau
Sizilien – ein  Kosmos voller Sinnlichkeit
Weinbau

Sizilien – ein Kosmos voller Sinnlichkeit

Weinbauversuchsring auf Exkursion

Der Weinbauversuchsring Rheinhessen unternahm eine Lehrfahrt nach Sizilien, um über den Tellerrand zu schauen. Sizilien hat etwa die …

  • 20. November 2018
Elektroscheren im Check-up
Weinbau

Elektroscheren im Check-up

Mehrere Modelle im Praxistest

Am Weincampus Neustadt wurden verschiedene Akku scheren im Einsatz getestet. Sebastian Hörsch, Dualer Studiengang Weinbau und Oenologie, stellt …

  • 20. November 2018
Zielgenau düngen
Weinbau

Zielgenau düngen

Teil 2: Streugutverteiler zur unterstocknahen Applikation

Bei einer Maschinenvorführung in Thörnich wurden Geräte zur unterstocknahen Applikation von Streugut sowie gekörnten und flüssigen Düngemitteln präsentiert. …

  • 7. November 2018
Neue Konzepte mit nachhaltigen Ideen
Weinbau

Neue Konzepte mit nachhaltigen Ideen

Neubauten zukunftsfähig gestalten

Ob Raumkühlung mit Grundwasser oder begrünte Dachflächen zur Isolation – das Wein- und Sektgut Braun sowie das Weingut …

  • 7. November 2018
Flaschenlager – was ist  für die Gestaltung wichtig?
Weinbau

Flaschenlager – was ist für die Gestaltung wichtig?

Qualitätssicherung, Rationalisierung und Platzbedarf

Hauptaufgabe des Flaschenlagers ist nach wie vor das Lagern abgefüllter Weine, aber auch Verpacken, Kommissionieren und Versenden gehören …

  • 7. November 2018
Weinbau – Entwicklung  im Zeitraffer
Weinbau

Weinbau – Entwicklung im Zeitraffer

Rückblick auf die letzten 25 Jahre

Gerd Götz vom DLR Rheinpfalz hat sich in der Jubiläumsausgabe des Deutschen Weinmagazins mit der Frage auseinandergesetzt: „Welche …

  • 23. Oktober 2018
25 Jahre Entwicklung  in der Weinbautechnik
Weinbau

25 Jahre Entwicklung der Weinbautechnik

Historischer Rückblick im Jubiläumsheft

Historisch betrachtet sind Weinbau und Landwirtschaft eng mit anstrengender, körperlicher Arbeit verbunden. Schon immer waren die Akteure bemüht, …

  • 23. Oktober 2018
Vom Weinberg Richtung Kelterhaus
Weinbau

Vom Weinberg Richtung Kelterhaus

Digitalisierung in der Prozesskette

Präzisionsweinbau, Digitaler Weinbau und Weinbau 4.0 sind Begriffe, die derzeit häufig verwendet werden, um die Entwicklung und den …

  • 23. Oktober 2018
Digitalisierung und ihre Bedeutung für den Weinbau
Weinbau

Digitalisierung und ihre Bedeutung für den Weinbau

Entwicklungen und Analysen im Fokus

Digitalisierung ist in aller Munde, aber jeder versteht etwas anderes darunter. Nur, was bezeichnet sie wirklich, welche Entwicklungen …

  • 23. Oktober 2018
Last, but not least
Weinbau

Last, but not least

Gründüngung und Bodenpflege nach der Lese

Das Kalenderjahr 2018 hat unter klimatischen Aspekten nicht nur im Weinbau auf vielfältige Weise für Aufregung und Rekorde …

  • 10. Oktober 2018
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    Peter M. F. Sichel wird 1922 in Mainz als Sohn einer weitverzweigten jüdischen Weinhändler-Familie geboren, die auch Dependancen im Ausland hat. Die Familie fühlt sich ganz selbstverständlich als Teil der deutschen Gesellschaft, doch das ändert sich während...
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