Mit Zusammenhalt schafft es die Weinbranche
Weinbau

Mit Zusammenhalt schafft es die Weinbranche

Interview mit Melanie Broyé-Engelkes, Geschäftsführerin des Deutschen Weininstituts

Melanie Broyé-Engelkes ist seit 1. Juli 2025 Geschäftsführerin des Deutschen Weininstituts. Die diplomierte Betriebswirtschaftlerin bringt über 20 Jahre Erfahrung in Führungspositionen internationaler Unternehmen der Lifestylebranche (Kosmetik, Parfum, Mode, Design) mit. Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 25 vom 6.11.2025, Seite 9.

Industrie+Wirtschaft

Corteva Agriscience übernimmt Symborg und Stoller

Corteva Agriscience ist ein börsennotiertes, weltweites Unternehmen für biologische Produkte, das die Firmen Symborg und Stoller jetzt übernommen hat. Symborg ist ein Experte für mikrobiologische Technologien mit Sitz in Murcia, Spanien. Stoller ist laut eigener Auskunft eines der größten unabhängigen Unternehmen der biologischen Industrie mit Sitz in Houston,...

Industrie+Wirtschaft

Erbslöh: Reine Natrium­bentonite sind zugelassen

Mit der Änderung der Deutschen Weinverordnung sind nun erstmals reine Natriumbentonite für Wein anwendbar. Bisher werden laut Erbslöh Geisenheim GmbH zumeist Natrium-Calcium- oder Cal­cium-Natrium-Mischprodukte genutzt. Der Hauptunterschied zwischen Calcium- und Natriumbentoniten liegt nach Angaben von Erbslöh in Wirkstärke und Sedimentationsverhalten. Während Calciumbentonite besonders kompakt sedimentieren, benötigen sie eine...