Die 5. Runde des Internationalen Scheurebe-Preises stand, wie so vieles im Jahr 2020, ganz im Zeichen der Corona-Pandemie. Die Verkostung der von 197 Erzeugern eingereichten 307 Weine musste räumlich und zeitlich ausgedehnt werden. Die geplante feierliche Preisverleihung im Rahmen der „Scheu time“ in Alzey musste leider ausfallen. Also machten sich …
Die LVWO Weinsberg, älteste Weinbauschule Deutschlands, vermittelt Bildung in den Bereichen Weinbau, Oenologie, Obstbau, Brennereiwesen und Weinerlebnisführer. Während der Corona-Pandemie erfährt die Digitalisierung einen enormen Schub. Dr. Oliver Schmidt, Adrian Albers und Gunnar Thim berichten von den Erfahrungen der LVWO Weinsberg in der Corona-Krise. Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN …
Eine gute Organisation des Traubentransports bei der Ernte ist der entscheidende Schritt für eine Optimierung der Weinlese. Unabhängig von der angewandten Lesetechnik sollten die Trauben schnellstmöglich und mit geringster Beschädigung das Kelterhaus erreichen. Dabei müssen, aufgrund der zunehmenden Flächengrößen und …
Im Weinbau können Zikaden als Überträger der Schwarzholzkrankheit und der Flavescence dorée großen Schaden verursachen. Die Vielfältigkeit und Schönheit dieser überwiegend nicht schädigenden Insektengruppe geht darunter leider häufig unter. Am DLR Mosel in Bernkastel-Kues befasst sich Lea Jäger mit dem …
Die an den Eisheiligen von Frostschäden betroffenen Rebanlagen müssen sorgfältig gepflegt werden. Bei ungünstiger Bestandsführung wirken sich die Schäden oft länger als ein Jahr aus, unter Umständen muss auf Zapfen geschnitten werden. Gerd Götz, DLR Rheinpfalz, empfiehlt Pflegemaßnahmen, sodass …
Es gibt eine typische Weinbergflora aus wärmeliebenden, mediterranen Frühjahrsblühern, die akut vom Aussterben bedroht ist. Diese sogenannte Hackflora profitierte von jahrhundertelanger Hackbewirtschaftung der Rebgassen, die den Boden lockerte und Konkurrenz durch andere Pflanzen, vor allem Gräser, ausschloss. Außerhalb der …