Von Hefetrübungen bis Temperaturschwankungen: Viele Faktoren können beim Schaumwein zu einem plötzlichen und spontanen Überschäumen führen. Obwohl noch nicht alle Hintergründe bekannt sind, lässt sich die Neigung zu Gushing verringern. Dr. Matthias Schmitt und Christof Schuster, Hochschule Geisenheim University, erläutern wichtige Punkte und Ansätze zur Vermeidung dieses Problems. Mehr …
Seit 1. Mai 2019 gehört Kai Rössig der Geschäftsführung der Karl Knauer KG an. Der 52-jährige Westfale tritt …
Das Jahr 2018 schließt die Vereinigte Hagel trotz regional teils heftiger Schäden noch als moderates Schadenjahr ab. Für …
Durch den Klimawandel verändert sich auch der Weinbau. Mit der Frage welche Strategien sich dabei bewähren können, beschäftigt …
Durchgegorene Weine dank automatischer Gärsteuerung sind heute die Regel. Die vollautomatisierte Gärsteuerung stellt ein umfassendes System zur Gärüberwachung …
In vielen Weinbaubetrieben stehen noch die in den 60er und 70er Jahren angeschafften Tanks aus glasfaserverstärktem Kunststoff (GFK), …
Jeder Weinbaubetrieb stellt individuelle Anforderungen an einen Schmalspurschlepper. Welche Kriterien wichtig sind, um den Traktor mit der passenden …
Mit dem Fungizid Coprantol Duo wurde nach Angaben des Herstellers Syngenta erstmals ein Produkt zugelassen, das Kupfer sowohl als Hydroxid wie auch als Oxychlorid enthält. Unterschiedliche Partikelgrößen ermöglichen laut Syngenta eine gute Sofortwirkung und eine anhaltende Dauerwirkung. Dies kann mit vergleichsweise geringerer Reinkupfer-Menge erreicht werden, was für Kupferminimierungsstrategien sehr...
Die Kubota Corporation (Osaka), Spezialist für Traktoren und Baumaschinen, etabliert Innovationszentren in Japan und Europa. Ziel ist die Gründung neuer Unternehmen, Produkte und Dienstleistungen in den Geschäftsfeldern Landwirtschaft und Bauwesen. Gemeinsam mit externen Partnern, etwa Universitäten und Forschungsinstituten, sollen diese Zentren laut Kubota die offene Innovation bei Informations- und...
Wischen, touchen, liefern lassen mit der engelbert strauss-App. Workwear, Arbeitsschuhe, Arbeitsschutz, Profi-Werkzeug – über 30 000 Produkte fasst …
Bereits 2018 stellte Deutz-Fahr mit der Serie 5DS TTV seinen ersten Schmalspurtraktor mit stufenlosem Getriebe vor. Jetzt ergänzt …