Nach den Arbeiten bis zur Traubenblüte (Teil 1) und der Führung von der Nachblüte bis zur Ernte (Teil 2) schließt der dritte Teil diese Serie zum Minimalschnitt im Spalier (MSS) ab. Zur Überführung der Anlage ins neue Jahr, zum Winterschnitt und Drahtrahmen, zur Sorteneignung, Robustheit im Klimawandel, zu den Kosten …
Zunehmend wird es für Betriebe schwieriger, den Rebschnitt – vor allem das zeit- und arbeitskraftintensive Ausheben des Rebholzes …
Nachdem Tim Ochßner, Landratsamt Karlsruhe, ein ganzes Jahr lang ausgewählte Arbeitsverfahren im Weinbau und die Berechnungen von deren …
Im Frühjahr 2025 hatten das rheinland-pfälzische Weinbauministerium, der Deutsche Weinbauverband und die Architektenkammer Rheinland-Pfalz den sechsten Architekturpreis Wein …
Das Ausheben des Restholzes ist physisch anstrengend, lässt sich aber mittlerweile maschinell mit speziellen Aushebegeräten erledigen. Oswald Walg …
Wer seinen Wein direkt auf Festen und Veranstaltungen präsentiert, profitiert gleich mehrfach: Man trifft seine Kunden persönlich, bindet …
Während sich die wirtschaftliche Lage vieler Weinbaubetriebe sehr schnell verändert, bleiben die Pachtverträge stabil. Dabei wird den Betrieben …
Die deutsche Mindestlohnkommission hat bereits Ende Juni 2025 beschlossen, den Mindestlohn stufenweise bis zum Januar 2027 auf 14,60 …
Bewährte Wirkstoffe zwischen Tradition und Regulierung. Hydrogencarbonate, wie sie als Bestandteil von Backpulver bekannt sind, haben sich über …
In Weinbaubetrieben, die häufig im Familienverbund arbeiten und auf engagierte Mitarbeitende angewiesen sind, entscheidet Kommunikation über mehr als …
Im Rahmen des DWV-Kongresses des Deutschen Weinbauverbandes im Kurfürstlichen Schloss Mainz fand auch der Jungwinzer-Kongress der Bundeslandjugend statt. …