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Nachhaltiges Bauen im Bestand ist gefragt

Im Frühjahr 2025 hatten das rheinland-pfälzische Weinbauministerium, der Deutsche Weinbauverband und die Architektenkammer Rheinland-Pfalz den sechsten Architekturpreis Wein ausgelobt. Die Bewerbungen spiegeln die ganze Vielfalt der Branche: von Bauten für die Weinproduktion über Gastronomie und Weintourismus bis hin zur Landschaftsarchitektur. Als besonderer Schwerpunkt zeichnete sich beim Sichten der Bewerbungen nachhaltiges …

17. Dezember 2025

Industrie+Wirtschaft

Lechler: Düse ID3 als verlustmindernd eingetragen

Jetzt im JKI-Verzeichnis erfasst Nachdem bereits im Januar 2014 die neuen Lechler ID3 Air-Injektor Flachstrahldüsen in der JKI …

6. November 2014

Industrie+Wirtschaft

CTR Fahrzeugtechnik mit neuem Modell in Heilbronn

Beim dritten Winzer-Infotag in Heilbronn stellt CTR, Osann-Monzel, seine jüngste Entwicklung für moderne Weinvermarktung vor. Das exklusive Weinmarketing-Fahrzeug …

6. November 2014

Industrie+Wirtschaft

Heilbronn: Mahle Innova zeigt den Mahle OenoStar 3000 A

Vollautomatische Steuerung Erstmals zeigt die Mahle InnoWa GmbH die vollautomatische Weinfiltrationsanlage OenoStar 3000 A. Sowohl auf der BRAU Beviale in Nürnberg als auch auf dem 3. Winzer-Infotag am 14. November in Heilbronn wird die Neuheit zu sehen sein. Sechs Module in Sternform Die Mahle InnoWa GmbH hat ihre neue sternförmige …

6. November 2014

Marketing

Einfach nur Wein verschenken ist viel zu einfallslos: Trend geht zu Personalisierung, Regionalem und Geschenken mit Mehrwert

Weihnachtszeit ist Geschenkezeit und gerade das Geschenk Wein steht seit einiger Zeit wieder hoch im Kurs. Und nicht …

29. Oktober 2014

Kellerwirtschaft

Hefen, Teil I: Alles beim Alten?

Hefen setzen nicht nur Zucker in Ethanol um, sondern beeinflussen mit vielen Stoffwechselnebenprodukten auch maßgeblich die Sensorik des …

29. Oktober 2014

Kellerwirtschaft

Flüchtige Säure bei Süßweinen: Entstehung und Vermeidung bei Eiswein, Beeren- und Trockenbeeren Auslesen

Wo und wann entsteht die flüchtige Säure bei Süßweinen? Wie kann man sie vermeiden? Bernhard Schandelmaier vom Dienstleistungszentrum …

29. Oktober 2014

Weinbau

Bauen in der Weinwirtschaft: Trend mit Tradition

Ein neues Thema – oder doch nicht? Schon frühe Architekturbeispiele in der Weinwirtschaft und in den Weinregionen zeigen, …

29. Oktober 2014

Marketing

E-Mail-Marketing: Der schnelle Weg zum Kunden

Gerade für kleine und mittlere Unternehmen, zu denen die meisten Weingüter gehören, stellen E-Mail-Newsletter eine gute Möglichkeit dar, …

16. Oktober 2014

Weinbau

Neuer Trend: Mit Prallblech und Abzieher gegen Erosion

Einige nennen diese pfiffige Idee Steinräumer, die anderen nennen diese Bauform Abweiser, aber allen gemein ist die Verhinderung …

16. Oktober 2014

Weinbau

Stationäre Applikationstechnik - quo vadis?

In vielen Bereichen der rebschutztechnischen Entwicklung sind in den letzten Jahrzehnten spektakuläre Erfolge erzielt worden. Einen weiteren Meilenstein …

16. Oktober 2014