Von Hefetrübungen bis Temperaturschwankungen: Viele Faktoren können beim Schaumwein zu einem plötzlichen und spontanen Überschäumen führen. Obwohl noch nicht alle Hintergründe bekannt sind, lässt sich die Neigung zu Gushing verringern. Dr. Matthias Schmitt und Christof Schuster, Hochschule Geisenheim University, erläutern wichtige Punkte und Ansätze zur Vermeidung dieses Problems. Mehr …
Auch wenn es nach der derzeitigen Vegetation zufolge noch etwas dauert, steht sie bald wieder bevor: die Laubschnittsaison. …
Wie lässt sich eine wirkungsvolle Anlagerung von Pflanzenschutzmitteln mit weniger Aufwand erreichen? Über seine Erfahrungen aus langjährigen Praxisversuchen …
Besonders das Gastgewerbe ist, unter anderem verstärkt durch die Corona-Pandemie, vom Fachkräftemangel betroffen. Janine Dick von der Landwirtschaftskammer …
Das Schweizer Unternehmen Brüggli (Romanshorn) bringt ab der zweiten Jahreshälfte 2023 einen autonom fahrenden Mulchroboter für Rebanlagen und …
Nach Übernahme aller Aktien von Antonio Carraro S.p.A. durch Gruppo Milleuno S.p.A. wählte die Aktionärsversammlung Mitte Mai den …
Corteva Agriscience Deutschland erweitert sein Produktportfolio an innovativen Fungiziden für den Weinbau: Mit Zorvec Vinabel kommt nun eine erste Fertigformulierung für den Weinbau auf den deutschen Markt. Durch das Fungizid sind die Trauben laut Corteva Agriscience auch unter herausfordernden Bedingungen wie hohem Infektionsdruck geschützt und so in der...
Schlepper gehören zu den wichtigsten Maschinen im Weingut. Mit Geräten, angebaut an der Frontseite, am Heck oder in …
Wie lassen sich angesichts des zunehmend früheren Reifebeginns die Vitalität und Wuchskraft von Rebanlagen gezielt steuern? Dr. Edgar …
Durch die in vielen Vollerntern integrierten Entrapper hat sich der Schwerpunkt der Abbeertechnik mittlerweile mehr in den Handlese- …
Ein eigener Onlineshop ist mittlerweile ein wesentlicher Bestandteil der Vermarktungsstrategie. Doch damit gehen nicht nur Einnahmen einher. Es …