Fehler bei der Durchführung von Doppelsalzentsäuerungen können zu hohen Calciumwerten führen. Bei zu früher Füllung und mangelnder Stabilisierung …
Ein arbeitsintensives Jahr liegt hinter den Weinbaubetrieben in der Pfalz. Nach den letzten warmen Jahren forderte der kühlere Jahrgang 2021 die Betriebe, erklärte Boris Kranz, 1. Vorsitzender des Pfalzwein e.V. auf dessen Herbstpressekonferenz in Landau. Rieslingjahrgang pur Nach einem milden Winter ohne Winterfrostschäden war es im...
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat im Rahmen der Bundesweinprämierung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) die Bundesehrenpreise …
Was sich auf den wichtigsten Exportmärkten für deutsche Weine im Zeitraum August 2020 bis Juli 2021 getan hat, …
Den Weinjahrgang 2021 könne man getrost als „Spätzünder“ hinsichtlich der Qualität bezeichnen, erklärte Weinbaupräsident Dr. Thomas Höfer bei …
Rund fünf Wochen nach der Eröffnung der Weinlese zog der Fränkische Weinbauverband Bilanz und stellte aktuelle Zahlen zur …
Angesichts weiterer zu erwartender klimatischer Veränderungen hat die französische Weinbranche ein Strategiepapier vorgelegt, das mögliche Anpassungen im Weinbau beschreibt. Das Papier wurde seit 2017 vom Institut für Ursprungsbezeichnung (INAO), der Agrarbehörde FranceAgriMer, dem Institut für Agrarforschung (INRA) und dem französischen Institut für Rebe und Wein (IFV) erarbeitet und...
„Es war ein anspruchsvolles Jahr“, resümierte der Rheingauer Weinbaupräsident Peter Seyffardt bei der Herbstpressekonferenz des Rheingauer Weinbauverbands und …
Gemeinsam mit allen Gebietsweinwerbungen stellte das DWI vom 25. August bis 3. September 2021 unter dem Hashtag #bestelagen das Thema Terroir und Steillagen in den Mittelpunkt digitaler Kommunikation. Damit erreichte das DWI in zehn Tagen über 40.000 Instagram-Konten und generierte 164.110 Impressionen. Zudem konnte die Abonnentenzahl erheblich gesteigert...
Nach einem Jahr coronabedingter Pause präsentierte sich die Generation Riesling am 23. August wieder live im Ehemaligen Hauptzollamt …