Noch in diesem Jahr treten neue gesetzliche Regelungen in Kraft, die Angaben zu Nährwerten und Zutaten im Wein auf den Etiketten vorschreiben. Zudem befinden wir uns seit zwei Jahren in einer Übergangsphase zu einer grundlegenden Änderung im Weinrecht, nach der ab dem Jahrgang 2026 die Qualität deutscher Weine...
Die kostenlose Online-Seminar-Reihe WeinEntdeckerWissen wird am 7. September mit einem Update zum Anbaugebiet Ahr fortgesetzt (Foto: DWI). Wo …
Mit Blick auf die EU-Verordnung über die nachhaltige Anwendung von Pflanzenschutzmitteln (SUR) hat die rheinland-pfälzische Landwirtschaftsministerin Daniela Schmitt an die Bundesregierung appelliert, in Brüssel eine eindeutige Position zu beziehen. Sie vermisse in den Gesprächen mit der EU-Kommission eine klare Haltung, erklärte die FDP-Politikerin an die Adresse von Bundeslandwirtschaftsminister...
Die Aussichten für die diesjährige Weinproduktion sind in Italien eher gedämpft. Der größte Landwirtschaftsverband des Landes, Coldiretti, wagte zum Auftakt der Lese im August eine erste Prognose, nach der die italienischen Winzer rund 43 Mio. hl Wein keltern sollen, etwa 14 % weniger als im Vorjahr. Die Witterung...
Die diesjährige Weinproduktion dürfte in Frankreich nicht allzu weit vom üblichen Niveau abweichen. Der Statistische Dienst beim Pariser Landwirtschaftsministerium (Agreste) legte eine erste Prognose vor, der zufolge zwischen 44 Mio. und 47 Mio. hl Wein zu erwarten sind. Große regionale Unterschiede verursachen Unsicherheiten. Während in einigen Anbaugebieten überdurchschnittliche...
Was illegalen Zusatz von Aromen, Wasser oder Zucker betrifft, bleibt die Zahl schwerwiegender Verstöße gegen das Weinrecht niedrig, es kommt aber vor. Das zeigt die Bilanz des Landesuntersuchungsamtes (LUA) zur Weinüberwachung in Rheinland-Pfalz für das Jahr 2022. Deutlich häufiger sind Kennzeichnungsfehler auf Weinetiketten. Um die Verbraucher und...
Mit der Weinrecht-Sammelverordnung hat Österreich die Grundlagen für eine landesweit einheitliche Klassifikation von Einzellagen (in Österreich Rieden genannt) geschaffen. Darüber informiert die Österreich Wein Marketing GmbH, Wien. In Zukunft soll es Erste Lagen und Große Lagen geben. Bislang fanden Initiativen auf privater Basis statt, nun sollen offizielle Rechtsgrundlagen...
Der Ausbau im Holzfass hat nicht nur eine lange Tradition, sondern ist heute, in veränderter Form, für gehobene …
Der unermüdliche Erfindergeist und das mutige Unternehmertum des Gründers Roger Pellenc, der Anspruch die bestmöglichen Lösungen für Mensch …
16 Menschen, die sich für Kultur und Wein der Nahe-Region interessieren, haben erfolgreich eine einjährige Ausbildung zum Kultur- …