Die Messe Stuttgart und der Deutsche Weinbauverband (DWV) haben die für April 2022 geplante Fachausstellung zur Intervitis Interfructa abgesagt. Wie die Messeleitung mitteilte, haben die Marktführer kein klares Bekenntnis für die Intervitis Interfructa 2022 abgegeben. Eine finanziell sichere Ausrichtung auf dem bisherigen Niveau sei somit nicht möglich, erklärte...
Vom 27. bis 29. März 2022 soll die ProWein, die weltweit wichtigste und größte Fachmesse für Weine und Spirituosen, wie in alten Zeiten, wieder als Präsenzveranstaltung stattfinden. Sowohl von weltweiten Ausstellern als auch Besuchern bekommt die Messe Düsseldorf ein sehr positives Feedback. „Nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause ist...
Die Kombination von Wein und Architektur bietet Chancen, um Tradition und Moderne gekonnt zu verbinden. Dabei haben Bauherren …
Welche Möglichkeiten gibt es, im Weingut eine Maschinenhalle, eine Vinothek oder einen Kellerbereich mit kleinem Geldbeutel zu realisieren? …
Wenn die Reben schwach gewachsen sind oder keine ausreichende Holzreife haben, kann es zu Ausfällen kommen. Viele Junganlagen …
2021 war ein herausforderndes und arbeitsintensives Weinjahr für die Winzer: Nach langen Regenperioden mit anhaltendem Pilzdruck rettete der …
Wie bewerten Konsumenten von Premiumrotwein verschiedene sensorische Weinstile? Ergebnisse im Projekt „Steile Weine“ zeigen zwei verschiedene Konsumentensegmente. Sensorikexperte …
Dieses Jahr war Mainz mit Rheinhessen Gastgeber der GWC-Tagung, der Jahresversammlung der Weinhauptstädte der Welt. Unter dem Motto …
Auf den Rebschnitt entfällt, abgesehen von der Handlese, immer noch der größte Arbeitsaufwand im Weinberg. Daher wünschen sich …
Auch nach der Lese und dem Ende der Gärung können Winzer die Qualität der Sektgrundweine noch optimieren. Welche …