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  3. Weinbau
Wenn alles den Bach runtergeht
Weinbau

Wenn alles den Bach runtergeht

Erosion kollidiert mit Nachhaltigkeit – Bodenpflege (Teil 2)

Wenn alles den Bach runtergeht, ist das eine sprichwörtliche Umschreibung einer Ohnmacht und Hoffnungslosigkeit nach einer nicht mehr …

  • 13. Oktober 2021
Späher der Lüfte
Weinbau

Späher der Lüfte

Artportrait: Der Turmfalke

Er ist wahnsinnig schnell und erkennt seine Beute auf eine ganz besondere Weise: Der Turmfalke ist oft im …

  • 13. Oktober 2021
Wenn alles den Bach runtergeht
Weinbau

Wenn alles den Bach runtergeht

Erosion kollidiert mit Nachhaltigkeit – Herausforderung Bodenpflege (Teil 1)

Wenn alles den Bach runtergeht, dann ist das zunächst einmal eine sprichwörtliche Umschreibung einer Ohnmacht und Hoffnungslosigkeit nach …

  • 29. September 2021
Welche Rolle spielt das Rebalter?
Weinbau

Welche Rolle spielt das Rebalter?

Experimenteller Ansatz auf der Spur zur Qualitätsfrage

Das Alter von Reben und dessen Bedeutung für die Weinqualität ist ein viel diskutiertes Thema. Die Tatsache, dass …

  • 29. September 2021
Der Elbling im Fokus
Weinbau

Der Elbling im Fokus

Eine historische Rebsorte im Wandel

Die Rebsorte Elbling gilt als eine der ältesten Rebsorten Deutschlands. Vermutlich ist sie durch eine spontane Kreuzung der …

  • 29. September 2021
Trester als Ernterückstand
Weinbau

Trester als Ernterückstand

Tresterausbringung im Einklang mit der Dünge-VO

Trester beinhaltet wesentliche Stickstoff- und Phosphatgehalte in der Trockenmasse und ist deshalb ein pflanzlicher Wirtschaftsdünger. Er unterliegt in …

  • 16. September 2021
Standortveredlung erfolgreich umsetzen
Weinbau

Standortveredlung erfolgreich umsetzen

Möglichkeiten und Techniken

Die in den nördlichen Weinbauregionen noch recht neue Technik der Standortveredlung zum Wechsel der Genetik verspricht schnelle Erfolge. …

  • 15. September 2021
Blick in die Zukunft mit autonomer Bewirtschaftung
Weinbau

Blick in die Zukunft mit autonomer Bewirtschaftung

Maschinenvorführung in Thörnich 2021 unter Einhaltung der Pandemie-Auflagen

Die diesjährige Maschinenvorführung in Thörnich an der Mosel bot mit der Präsentation verschiedener Geräte zur autonomen und teilautonomen …

  • 1. September 2021
Naturschutz im Weinbau
Weinbau

Naturschutz im Weinbau

Möglichkeiten für mehr Biodiversität

Der Naturschutz rückt erfreulicherweise verstärkt in den Vordergrund. Martin Ladach vom DLR Rheinpfalz stellt eine Auswahl an Maßnahmen …

  • 18. August 2021
Die Suche nach der passenden Alternative
Weinbau

Die Suche nach der passenden Alternative

Herbizidfreie Unterstockbearbeitung in querterrassierten Weinbauanlagen

Vor allem in querterrassierten Weinbauanlagen ist es oft schwierig, eine Alternative zur chemischen Unterstockbearbeitung zu finden. Laura Seufert …

  • 18. August 2021
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  • Seminar-Reihe für Quereinsteiger*innen - Grundlagenseminar – Serviceorientierung und Beschwerdemanagement am Telefon (vormittags), Verkaufsgespräch im Weingut (nachmittags)

    10.6.2025

  • Gemarkungsrundgänge 2025

    10.6.2025

  • Fahrsicherheitstraining für Schmalspurschlepper

    11.6.2025

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    Pflanzenschutz

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    21. Mai 2025

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    Biologischer Weinbau

    Der Bioweinbau hat deutliche Zuwachsraten: Immer mehr Winzer wollen biologisch produzieren. Grund genug für ein Update des Klassikers „Ökologischer Weinbau“ aus dem Hause Ulmer. Die weltweite Entwicklung prägte den gerade erschienenen Titel „Biologischer Weinbau“. Herausgeber Dr. Uwe Hofmann...
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