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Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
Weinbau

Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

Minimalschnitt im Spalier – heißt nicht Nichtstun – Teil 3

Nach den Arbeiten bis zur Traubenblüte (Teil 1) und der Führung von der Nachblüte bis zur Ernte (Teil 2) schließt der dritte Teil diese Serie zum Minimalschnitt im Spalier (MSS) ab. Zur Überführung der Anlage ins neue Jahr, zum Winterschnitt und Drahtrahmen, zur Sorteneignung, Robustheit im Klimawandel, zu den Kosten …

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  • 21. Oktober 2026
Tempo, Technik, Qualität
Weinbau

Tempo, Technik, Qualität

Neuheiten bei Traubenvollerntern

Nach den ersten Versuchen vor über 40 Jahren sind die Erntemaschinen mittlerweile auf einem hohen Niveau angekommen, werden …

  • 10. Juni 2026
Kreative Wege für nachhaltigen Weinbau
Pflanzenschutz

Kreative Wege für nachhaltigen Weinbau

GrapeBreed4IPM: EU-Projekt mit praxisnahen Lösungen

Nachhaltigkeit ist längst kein Randthema mehr. Mittlerweile steht der Weinbau durch Aspekte wie Klimawandel und strengere Pflanzenschutzauflage unter …

  • 10. Juni 2026
Zwischen Weinberg und Wanne
Kellerwirtschaft

Zwischen Weinberg und Wanne

Technische Entwicklungen bei Traubenwagen

Im Herbst gilt“s, das Lesegut in bestmöglicher Qualität ins Kelterhaus zu bringen. Andrea Kerth, DAS DEUTSCHE ­WEINMAGAZIN, zeigt …

  • 10. Juni 2026
Treibende Kraft
Weinbau

Treibende Kraft

Piwis als Klimaschutzmaßnahme – Teil 1

Dies ist der erste Artikel einer Serie, die den Blick auf eine ungewöhnliche Klimaschutzmaßnahme im Weinberg richtet und …

  • 10. Juni 2026
Haben Verbraucher Bock auf Wein-Mehrweg?
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Haben Verbraucher Bock auf Wein-Mehrweg?

Wein-Mehrweg als Teil der Nachhaltigkeitstransformation

„Ist der Endverbraucher bereit für die Einführung eines Mehrwegsystems bei Weinflaschen?“ Das ist eine der zentralen Fragen, mit …

  • 9. Juni 2026
Was kostet eine  Flasche Wein?
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Was kostet eine Flasche Wein?

Arbeitszeit und Kosten im Weinberg und Keller 2026

Über viele Jahre wurden die Weinpreise nicht ausreichend angepasst, sodass die Gewinne schleichend zurückgingen. Bessere Technik und mehr …

  • 26. Mai 2026
Öl oder Strom statt Diesel?
Weinbau

Öl oder Strom statt Diesel?

Alternative Antriebstechnologien für den Schlepper

Wegen hoher Kraftstoffpreise rücken alternative Antriebsmöglichkeiten auch für Weinbergschlepper mehr in den Fokus. Aber welche Möglichkeiten gibt es …

  • 26. Mai 2026
Rappeneinfluss bei der Gärung
Kellerwirtschaft

Rappeneinfluss bei der Gärung

Rebsortenspezifische Unterschiede in der Zupfkraft

Welchen Einfluss die Rebsorte und die benötigte Zupfkraft zum Abtrennen der Beere vom Stiel auf die Qualität des …

  • 26. Mai 2026
Gefräßiger Neuling
Weinbau

Gefräßiger Neuling

Japankäfer ist in Deutschland angekommen

Seit einigen Jahren wird von Pflanzenschutzdiensten wiederholt auf den bevorstehenden Einzug einer bedeutsamen, invasiven Insektenart hingewiesen. Der Japankäfer …

  • 26. Mai 2026
Ein Blick auf  die Piwi-Palette
Weinbau

Ein Blick auf die Piwi-Palette

Spektrum von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten

Wenn es um Piwis geht, stehen meist Mehltau-Resistenzen inklusive der entsprechenden Resistenz-Loci im Vordergrund. Mittlerweile ist jedoch verstärkt …

  • 26. Mai 2026
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Termine

  • Vortragsreihe „Gesprächskreis Ahrwein“ - Spätburgunder

    27.10.2026

  • Forum Export 2026

    28.10.2026

  • Vertriebskanäle für Weinerzeuger/innen finden und erschließen

    29.10.2026

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  • Hand in Hand für gesunde Böden
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    23. September 2026
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    In seinem neuen Praxisbuch informiert Dr. Oliver Schmidt von der LVWO Weinsberg kompakt über die aktuellen Techniken für den Keller. Es ist mittlerweile wichtiger denn je ist, sich mit allen Produktionsmethoden und Technologien der Weinbereitung auszukennen. So stellt Dr. Schmidt...
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