Das deutsche weinmagazin
  • Home
    • Das Magazin
    • Jahresinhalte
    • Abo
  • Aktuelles
    • Aus der Branche
    • Aus den Regionen
  • Rubriken
    • Weinbau
    • Kellerwirtschaft
    • Pflanzenschutz
    • Marketing
    • Betriebswirtschaft und Unternehmensführung
    • Weinrecht
    • Industrie+Wirtschaft
    • Architektur und Bauen im Betrieb
    • Statistik
    • Forschung und Industrie
    • Messen und Veranstaltungen
    • Junge Winzer
    • Weintourismus
    • Rezepte zum Wein
    • Bildergalerien
  • Neuheiten
  • Termine
  • Bücher & Medien
  • Service
    • Kontakt zur Redaktion
    • Kontakt zum Anzeigenteam
  • Abo
    • Abonnement
    • Schnupper-Abonnement
    • Leser werben Leser
    • Geschenk Abonnement
    • Kostenloses Probeheft
    • E-Paper Abo
    • ePaper Upgrade
  1. Startseite
  2. Rubriken

Rubriken

  • Weinbau
  • Kellerwirtschaft
  • Pflanzenschutz
  • Marketing
  • Betriebswirtschaft und Unternehmensführung
  • Weinrecht
  • Industrie+Wirtschaft
  • Architektur und Bauen im Betrieb
  • Statistik
  • Forschung und Industrie
  • Messen und Veranstaltungen
  • Junge Winzer
  • Weintourismus
  • Rezepte zum Wein
  • Bildergalerien
Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
Weinbau

Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

Minimalschnitt im Spalier – heißt nicht Nichtstun – Teil 3

Nach den Arbeiten bis zur Traubenblüte (Teil 1) und der Führung von der Nachblüte bis zur Ernte (Teil 2) schließt der dritte Teil diese Serie zum Minimalschnitt im Spalier (MSS) ab. Zur Überführung der Anlage ins neue Jahr, zum Winterschnitt und Drahtrahmen, zur Sorteneignung, Robustheit im Klimawandel, zu den Kosten …

weiterlesen
  • 21. Oktober 2026
Esca-Komplex: Der Stand der Forschung
Weinbau

Esca-Komplex: Der Stand der Forschung

Tagung zum Thema Esca in Luxemburg

In Remich/Luxemburg fand im Rahmen des EIP-Projektes (Europäische Innovationspartnerschaft) MonESCA, gefördert durch das luxemburgische Weinbauministerium, eine Tagung zum …

  • 8. Dezember 2021
Ca-Stabilisierung vor der Füllung
Kellerwirtschaft

Ca-Stabilisierung vor der Füllung

Ca-Stabilisierung nach Doppelsalzentsäuerung abwarten

Fehler bei der Durchführung von Doppelsalzentsäuerungen können zu hohen Calciumwerten führen. Bei zu früher Füllung und mangelnder Stabilisierung …

  • 8. Dezember 2021
Präzisionsweinbau –  digitale Wege
Weinbau

Präzisionsweinbau – digitale Wege

Erfassung des Wuchsverhaltens, Trockenstress sowie Erkennung von Krankheiten

Präzisionsweinbau ist möglich durch die digitale Erfassung der Reben. Dabei geht es vor allem um die oftmals ausgeprägte …

  • 8. Dezember 2021
Neue große Vielfalt des Klassikers Silvaner
Weinbau

Neue große Vielfalt des Klassikers Silvaner

Rebpflanzgut – der große Klonvergleich

Silvaner ist ein Klassiker unter den deutschen Weißweinsorten. Seit mehr als 350 Jahren ist er nunmehr hier im …

  • 8. Dezember 2021
Drastischer Gewinneinbruch
Statistik

Drastischer Gewinneinbruch

Agrarbericht – Weinbranche, Teil 1

Jährlich wird von der Bundesregierung ausgewähltes Datenmaterial zur wirtschaftlichen Lage im Weinbau aktuell zur Verfügung gestellt. Dr. Jürgen …

  • 8. Dezember 2021
Was schmeckt den Kunden?
Marketing

Was schmeckt den Kunden?

Premiumrotwein: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 5

Welche Geschmacksprofile lassen sich aus den Konsumententest mit Premiumrotweinen ableiten? Um das herauszufinden, verorteten im Projekt „Steile Weine“ …

  • 8. Dezember 2021
Richard Wagner: Fachhandel wichtiger denn je
Industrie+Wirtschaft

Richard Wagner: Fachhandel wichtiger denn je

„In der derzeitigen Phase großer Veränderungen und massi­ver Unsicherheit, etwa durch gestörte Lieferketten, zeigt sich die Wichtigkeit eines …

  • 8. Dezember 2021
Kubota übernimmt  Pulverizadores Fede
Industrie+Wirtschaft

Kubota übernimmt Pulverizadores Fede

Die Kubota Holdings Europe B.V., eine Tochtergesellschaft der Kubota Corporation, die für das Landwirtschaftsmaschinengeschäft in Europa zuständig ist, …

  • 8. Dezember 2021
Vereinigte Hagel: Agrarfoto 2021
Industrie+Wirtschaft

Vereinigte Hagel: Agrarfoto 2021

Das Agrarfoto 2021 stammt von Bastiaan Fischer aus Winnweiler. Er hat mit seinem Beitrag „Farbtöne des Weinbaus“ die …

  • 8. Dezember 2021
Architektur im Zeichen der Weinkultur
Architektur und Bauen im Betrieb

Architektur im Zeichen der Weinkultur

Nachhaltig bauen schont Ressourcen

Die Kombination von Wein und Architektur bietet Chancen, um Tradition und Moderne gekonnt zu verbinden. Dabei haben Bauherren …

  • 24. November 2021
  • «
  • 99
  • 100
  • 101
  • 102
  • 103
  • 104
  • 105
  • 106
  • 107
  • 108
  • 109
  • 110
  • 111
  • 112
  • 113
  • »

Termine

  • Vertriebskanäle für Weinerzeuger/innen finden und erschließen

    29.10.2026

  • Verkostungsworkshop zum Weinjahrgang 2026

    30.10.2026

  • Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein

    2.11.2026

weitere Veranstaltungen

Aktuelles Heft

  • Ausgabe dwm 21 | 10. Oktober 2026

    Ausgabe dwm 21

    10. Oktober 2026
Jetzt abonnieren!

Anzeigen

  • Robuste Innovation verständlich machen
    Marketing

    Robuste Innovation verständlich machen

    21. Oktober 2026
  • Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
    Weinbau

    Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

    21. Oktober 2026

BuchTipp

  • Tödlicher Steilhang

    Tödlicher Steilhang

    Georg Hellberger geht es gar nicht gut, denn er hat seinen Job verloren und es kriselt in seiner Ehe. Zeit zum Nachdenken über sein aus den Fugen geratenes Leben sucht er an der Mosel, im Weingut von Stefan Sauter,...
weiterlesen
Das deutsche weinmagazin

DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN ist die überregionale Fachzeitschrift für Weinbau und Kellertechnik mit der höchsten verkauften Auflage in Deutschland.

Kontakt

Fachverlag Dr. Fraund GmbH
Weberstr. 9
55130 Mainz

info@fraund.de
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Kontakt
  • AGB
  • Verträge hier kündigen

© 2026 Fachverlag Dr. Fraund GmbH