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Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
Weinbau

Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

Minimalschnitt im Spalier – heißt nicht Nichtstun – Teil 3

Nach den Arbeiten bis zur Traubenblüte (Teil 1) und der Führung von der Nachblüte bis zur Ernte (Teil 2) schließt der dritte Teil diese Serie zum Minimalschnitt im Spalier (MSS) ab. Zur Überführung der Anlage ins neue Jahr, zum Winterschnitt und Drahtrahmen, zur Sorteneignung, Robustheit im Klimawandel, zu den Kosten …

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  • 21. Oktober 2026
Digitales Energie- Monitoring
Kellerwirtschaft

Digitales Energie-Monitoring

Elektrische Lastprofile der Weinherstellung

Um eine Steigerung der Energieeffizienz im Keller zu realisieren, ist eine Datenbasis des Stromverbrauchs notwendig. Die Beschaffung elektrischer …

  • 18. August 2021
Der Winzer als Kohlenstoff-Manager
Weinbau

Der Winzer als Kohlenstoff-Manager

Humuszufuhr verbessert das C/N-Verhältnis

Das C/N-Verhältnis beschreibt die Anteile von Kohlenstoff (C) und Stickstoff (N) zum Beispiel in Böden oder Pflanzenteilen und …

  • 17. August 2021
Reben einheizen
Weinbau

Reben einheizen

Heißwasserbehandlung von bewurzeltem Rebenpflanzgut

Um die Ausbreitung von Flavescence dorée zu verringern, muss die amerikanische Rebzikade als Überträger der Krankheit in Rebenpflanzgut …

  • 17. August 2021
Dachmarken-Initiative als gestalterischer Prozess
Marketing

Dachmarken-Initiative als gestalterischer Prozess

Entwicklung der Dachmarke Rheinhessen

Ein einheitliches Erfolgsrezept für Dachmarkenprozesse gibt es nicht. So sind die Strukturen, Kooperationspartner und Finanzierungsprozesse auch in den …

  • 17. August 2021
Spritzdrohnen dürfen Hubschrauber ersetzen
Weinbau

Spritzdrohnen dürfen Hubschrauber ersetzen

Der Einsatz von Spritzdrohnen im Steillagenweinbau ist nun möglich

Seit zehn Jahren arbeitet das DLR Mosel daran, die Spritzdrohnentechnik im Steillagenweinbau einsetzbar zu machen. Umfangreiche Untersuchungen zur …

  • 17. August 2021
Ortstreue Grenzgängerin
Weinbau

Ortstreue Grenzgängerin

Artportrait: Die Zauneidechse

Die Zauneidechse gehört zu den bedrohten Tierarten in Deutschland. Mit wenig Aufwand können Winzer im Randbereich der Weinberge …

  • 17. August 2021
Weinberge auf  dem Dach der Welt
Weinbau

Weinberge auf dem Dach der Welt

Extremer Weinbau in Nepal

Wenn man an Nepal denkt, stellt man sich die beeindruckende, schneebedeckte Bergwelt des Himalaja-Gebirges vor, aber Reben auf …

  • 17. August 2021
Pfefferkorn & Co GmbH: 50 Jahre in Simmern
Industrie+Wirtschaft

Pfefferkorn & Co GmbH: 50 Jahre in Simmern

Am 2. August feierte die Firma Pfefferkorn ihr fünfzigstes Betriebsjubiläum am Standort Simmern. Foto: Pfefferkorn & Co GmbH …

  • 17. August 2021
Bähr Fingerhacke für die Bodenpflege
Industrie+Wirtschaft

Bähr Fingerhacke für die Bodenpflege

Durch die neue Gesetzgebung und wachsendes Umweltbewusstsein der Kunden werden in Zukunft effektive Alternativen zum Herbizideinsatz im Weinbau …

  • 17. August 2021
Bayer Weinbautag: Pero ähnlich schlimm wie 2016
Industrie+Wirtschaft

Bayer Weinbautag: Pero ähnlich schlimm wie 2016

Mitte August fanden die Weinbautage von Bayer CropScience wieder an den Versuchsstandorten in Biebelnheim, Diedesfeld und Mülheim statt. …

  • 17. August 2021
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Termine

  • Vertriebskanäle für Weinerzeuger/innen finden und erschließen

    29.10.2026

  • Verkostungsworkshop zum Weinjahrgang 2026

    30.10.2026

  • Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein

    2.11.2026

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  • Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
    Weinbau

    Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

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BuchTipp

  • Sein letzter Burgunder

    Sein letzter Burgunder

    Henry Meyenbeeker ist nach Baden-Baden gekommen, um an der Wine Challenge teilzunehmen. Der in Spanien lebende deutsche Weinjournalist hat eine Schwäche für Kaiserstühler Burgunder und freut sich auf eine tolle Weinverkostung. Doch plötzlich gerät die Szene in Aufruhr:...
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