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Schon 2018 hat DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN das Gerät Beiser 1, bei dem ein früherer gezogener Vollernter nun Roll- …

Forschung, Beratung und Lehre lassen sich bei den Infotagen in Neustadt-Mußbach erleben. Und gefeiert wird natürlich auch, denn …

Die große Sommerhitze belastet Menschen, die draußen arbeiten müssen, extrem. Zusammen mit anderen Maßnahmen hilft Kühlfunktionskleidung dabei, trotzdem …

Vom Austriebsschädling bis zum Zinkmangel – im Weinberg tauchen über das Jahr verteilt verschiedene Krankheiten und Schädlinge auf. …

Der Markt an Trockenreinzuchthefen ist inzwischen kaum mehr zu überblicken und jährlich kommen neue Reinzuchthefen dazu. Bis vor …

Maischevergorene Weißweine werden kontrovers bis hitzig diskutiert, von Journalisten, in Printmedien, in Internetforen, unter Weinliebhabern, Händlern, Fachleuten, aber …

Seit Anfang des Jahres 2019 arbeitet Dr. Kathrin Diesler aus der Arbeitsgruppe Mikrobiologie des Weincampus Neustadt unter der …

Wenn Selbstklebeetiketten nicht an der Flasche kleben bleiben, eine Tropfwasserspur am Kellerboden unterhalb einer Kühlwasserleitung zu sehen ist, …

Ab dem 1. September 2019 übernimmt Michael Wagner (54), Vice President, als Geschäftsführer die Einheit Agricultural Solutions EMEA …

In Folge der Gründung des Geschäftsbereiches Anchor Oenology im Jahr 2018 präsentiert der Hersteller Anchor Yeast die neue Aufmachung, Verpackung und Positionierung seiner Reinzuchthefen und Bakterien für die Weinbereitung – rechtzeitig vor der Weinlese 2019. Die aktuell 15 verschiedenen Hefestämme und Blends werden drei Sortimenten zugeordnet: Exotics (zwei Hefen),...