Das deutsche weinmagazin
  • Home
    • Das Magazin
    • Jahresinhalte
    • Abo
  • Aktuelles
    • Aus der Branche
    • Aus den Regionen
  • Rubriken
    • Weinbau
    • Kellerwirtschaft
    • Pflanzenschutz
    • Marketing
    • Betriebswirtschaft und Unternehmensführung
    • Weinrecht
    • Industrie+Wirtschaft
    • Architektur und Bauen im Betrieb
    • Statistik
    • Forschung und Industrie
    • Messen und Veranstaltungen
    • Junge Winzer
    • Weintourismus
    • Rezepte zum Wein
    • Bildergalerien
  • Neuheiten
  • Termine
  • Bücher & Medien
  • Service
    • Kontakt zur Redaktion
    • Kontakt zum Anzeigenteam
  • Abo
    • Abonnement
    • Schnupper-Abonnement
    • Leser werben Leser
    • Geschenk Abonnement
    • Kostenloses Probeheft
    • E-Paper Abo
    • ePaper Upgrade
  1. Startseite
  2. Rubriken

Rubriken

  • Weinbau
  • Kellerwirtschaft
  • Pflanzenschutz
  • Marketing
  • Betriebswirtschaft und Unternehmensführung
  • Weinrecht
  • Industrie+Wirtschaft
  • Architektur und Bauen im Betrieb
  • Statistik
  • Forschung und Industrie
  • Messen und Veranstaltungen
  • Junge Winzer
  • Weintourismus
  • Rezepte zum Wein
  • Bildergalerien
Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
Weinbau

Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

Minimalschnitt im Spalier – heißt nicht Nichtstun – Teil 3

Nach den Arbeiten bis zur Traubenblüte (Teil 1) und der Führung von der Nachblüte bis zur Ernte (Teil 2) schließt der dritte Teil diese Serie zum Minimalschnitt im Spalier (MSS) ab. Zur Überführung der Anlage ins neue Jahr, zum Winterschnitt und Drahtrahmen, zur Sorteneignung, Robustheit im Klimawandel, zu den Kosten …

weiterlesen
  • 21. Oktober 2026
Erfahrungen aus drei Jahren Kirschessigfliege
Weinbau

Erfahrungen aus drei Jahren Kirschessigfliege

Eine invasive Art in ihrer neuen Heimat

Drosophila suzukii wurde 2011 erstmals in Deutschland nachgewiesen und hatte sich bis 2014 in allen Bundesländern etabliert. Stefanie …

  • 23. Februar 2017
Neue Unterlagen für Reben im Praxistest
Weinbau

Neue Unterlagen für Reben im Praxistest

Zielsetzung – vollständige Reblausresistenz

Prof. Dr. Joachim Schmid und Frank Manty, Institut für Rebenzüchtung, Hochschule Geisenheim University berichten über Forschungsergebnisse zur Züchtung …

  • 23. Februar 2017
Oberhofer: Lohnabfüllung,  Flaschenspülung, Traubensaft
Industrie+Wirtschaft

Oberhofer: Lohnabfüllung, Flaschenspülung, Traubensaft

Dienstleister rund um die Abfüllung

Dienstleister rund um die Abfüllung Wie Stefan Oberhofer erklärte, können mit moderner Abfüllanlage schonend Weine, Secco, Säfte oder …

  • 22. Februar 2017
Albrecht: Neue Elektroschere ist leichter und kompakter
Industrie+Wirtschaft

Albrecht: Neue Elektroschere ist leichter und kompakter

Rebscheren von Albrecht

Electrocoup mit F3015 auf dem Markt Seit 30 Jahren ist die Albrecht GmbH Generalimporteurin von tragbaren Elektrowerkzeugen der …

  • 22. Februar 2017
Prozesse mit den richtigen Filtern optimieren
Forschung und Industrie

Prozesse mit den richtigen Filtern optimieren

Sorte, wechsle dich

Wie mit dem Einsatz von Tiefenfilterschichten von Eaton gesteigerte Produktivität bei der Abfüllung und hohe Flexibilität beim Weinsortenwechsel …

  • 9. Februar 2017
Hefefilter in der Praxis
Kellerwirtschaft

Hefefilter in der Praxis

Kammerfilterpresse ist unverzichtbar

Da eine höhere Mostausbeute wirtschaftlichen Mehrwert bedingt, verbessert eine möglichst vollständige Trubaufarbeitung den Betriebserfolg. Bernhard Schandelmaier, DLR Rheinpfalz, …

  • 9. Februar 2017
Betriebsgrößen im pfälzischen Weinbau verändern sich
Statistik

Betriebsgrößen im pfälzischen Weinbau verändern sich

Strukturwandelsetzt sich weiter fort

In welchem Ausmaß sich die Größenstruktur der pfälzischen Weinbaubetriebe verändert hat, zeigt eine Auswertung der Weinbaukartei der Landwirtschaftskammer …

  • 9. Februar 2017
Stammrücknahme und Stockneuaufbau mit Reset-Methode
Weinbau

Stammrücknahme und Stockneuaufbau mit Reset-Methode

Alte Reben – neues Leben

Esca ist zu einem der bedeutsamsten Probleme im Weinbau geworden. Trotz intensiver Bemühungen konnte bisher keine direkte Bekämpfung …

  • 9. Februar 2017
Julius Georg Scheu – mehr als nur Züchter
Weinbau

Julius Georg Scheu –mehr als nur Züchter

Rebenzüchter und Vorkämpfer des modernen Weinbaus

Julius Georg Scheu, einer der erfolgreichsten wenn nicht der erfolgreichste Rebenzüchter und Förderer des deutschen Weinbaus, lebte und …

  • 9. Februar 2017
Reben biegen –schlagkräftig, effizient
Weinbau

Reben biegen –schlagkräftig, effizient

Blickfeld Biegen – worauf ist zu achten?

Ein zielführender Rebschnitt erleichtert die Biegearbeiten wesentlich und erlaubt gute, solide Bindearbeiten bei geringem Zeitaufwand. Je gleichmäßiger das …

  • 9. Februar 2017
  • «
  • 210
  • 211
  • 212
  • 213
  • 214
  • 215
  • 216
  • 217
  • 218
  • 219
  • 220
  • 221
  • 222
  • 223
  • 224
  • »

Termine

  • Vertriebskanäle für Weinerzeuger/innen finden und erschließen

    29.10.2026

  • Verkostungsworkshop zum Weinjahrgang 2026

    30.10.2026

  • Anerkannte(r) Berater(in) für Deutschen Wein

    2.11.2026

weitere Veranstaltungen

Aktuelles Heft

  • Ausgabe dwm 21 | 10. Oktober 2026

    Ausgabe dwm 21

    10. Oktober 2026
Jetzt abonnieren!

Anzeigen

  • Robuste Innovation verständlich machen
    Marketing

    Robuste Innovation verständlich machen

    21. Oktober 2026
  • Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
    Weinbau

    Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

    21. Oktober 2026

BuchTipp

  • Sein letzter Burgunder

    Sein letzter Burgunder

    Henry Meyenbeeker ist nach Baden-Baden gekommen, um an der Wine Challenge teilzunehmen. Der in Spanien lebende deutsche Weinjournalist hat eine Schwäche für Kaiserstühler Burgunder und freut sich auf eine tolle Weinverkostung. Doch plötzlich gerät die Szene in Aufruhr:...
weiterlesen
Das deutsche weinmagazin

DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN ist die überregionale Fachzeitschrift für Weinbau und Kellertechnik mit der höchsten verkauften Auflage in Deutschland.

Kontakt

Fachverlag Dr. Fraund GmbH
Weberstr. 9
55130 Mainz

info@fraund.de
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Kontakt
  • AGB
  • Verträge hier kündigen

© 2026 Fachverlag Dr. Fraund GmbH