Alle Betriebe müssen aktuell die Kosten ihrer Produktionsverfahren überprüfen und Entscheidungen treffen. Über das Jahr hinweg durchleuchtet Tim Ochßner, Landratsamt Karlsruhe, die einzelnen Produktionsschritte und deren Kosten. Denn Stockarbeiten, Bodenbearbeitungssysteme, Laubarbeiten, Pflanzenschutz und Leseverfahren bieten viele Möglichkeiten, um Zeit und Ressourcen einzusparen. Hier stehen die Excel-Tabellen zum Ausfüllen bereit, …
In einem laufenden wissenschaftlichen Projekt, im Auftrag des Forschungsrings Deutscher Weinbau, untersuchen die südafrikanische Oenologin Engela Kritzinger und …
Cordula von Junker, Weinbauberatung Rastatt, stellt in Ausgabe 21 vom 24. Oktober ab Seite 18 die Ergebnisse ihrer …
In der modernen Getränketechnologie sind Pumpen zum Fördern, Mischen und Dosieren von Flüssigkeiten aller Art bis hin zu …
2014 belegten Michael Maier, Christian Escher und Daniel Daum beim DLG-Wettbewerb Jungwinzer des Jahres die vordersten Plätze. Alle …
Am 1. September 2015 haben zehn neue Auszubildende den Schritt in die Arbeitswelt bei Clemens Technologies in Wittlich …
Der weltweit etablierte Etikettiermaschinenhersteller Gernep aus Barbing bei Regensburg präsentiert auf der SIMEI 2015, der internationalen Fachmesse für …
Zur Bearbeitung und Lockerung der Vollernterspur oder der Fahrspur des Schleppers oder auch der ganzen Rebreihe hat die …
Zwei Studentengruppen vom Weincampus Neustadt waren auf Exkursion. Die eine Gruppe besuchte Weingüter in Nordspanien, für die zweite …
Die Kommunikation zwischen dem Winzer als Unternehmer und seiner Bank spielt sowohl im Kreditvergabe- und Ratingprozess, als auch …
Spätburgunder ist die wichtigste rote Rebsorte in Deutschland. Stefan Hilz, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, beschäftigt sich in seinem Artikel mit …