Rubriken

Digitale Tools zum Erhalt der Kulturlandschaft

Rebschutz – eine Herausforderung, Teil 1

Ohne einen aktiven Rebschutz ist die Kulturlandschaft Weinberg nicht zu erhalten. Michaela Schumann, Heinrich Hofmann, Petra Hönig und Rebecca Höfle von der LWG Veitshöchheim erläutern den Stellenwert und die Funktion des Fränkischen.Rebschutz.Informations.Systems – kurz F.R.I.S. – als Hilfsmittel für den integrierten Pflanzenschutz im Weinanbaugebiet Franken. Oberste Prämisse dabei ist, die …

27. April 2025

Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Proaktive Reaktion auf die Krise

ProWein Business Report 2023

Die Weinbranche steht weltweit vor großen Herausforderungen. Wie aber reagieren die Produzenten und Händler darauf? Diese Frage stand …

1. Februar 2023

Messen und Veranstaltungen

8. Internationaler Scheurebe-Preis

Ausschreibung

Was für ein Jahr! So hatte ich an dieser Stelle im letzten Jahr geschrieben und meinte den Witterungsverlauf …

20. Januar 2023

Messen und Veranstaltungen

Zukunftsweisende Produkte und Initiativen

Preis für Nachhaltigkeit 2023 Beim elften Wettbewerb um den Preis für Nachhaltigkeit zeichnete die Jury erstmals in allen …

16. Januar 2023

Messen und Veranstaltungen

3. AgrarWinterTage: Treffpunkt für die Branche

Die 3. AgrarWinterTage finden wieder zum bewährten Januartermin statt: Vom 23. bis 27. Januar 2023 öffnen sich für …

16. Januar 2023

Messen und Veranstaltungen

Neues aus Bordeaux

Messerundgang von der Vinitech-Sifel 2022

Nach zwei messefreien Coronajahren fieberte die Weinbranche der Vinitech-Sifel in Bordeaux Ende November entgegen. Viele Hersteller präsentierten ihre …

10. Januar 2023

Weinbau

Im Lohn machen?

Lohnarbeiten von der Pflanzung bis zur Lese

Investitionen in Maschinen sind im Weinbau meist sehr teuer. Daher lassen viele Winzer aufwändige Maschinenarbeiten wie die Lese …

10. Januar 2023

Weinbau

Schnittschutz steht im Fokus

Leser testen die Akku-Rebschere Pellenc C35

Die Firma Pellenc stellte einigen Lesern von DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN die Akku-Rebschere C35 für acht Wochen zur Verfügung. …

10. Januar 2023

Kellerwirtschaft

Weinsäure ist nicht gleich Säure im Wein

Überblick zum Säuremanagement

Der 2022er Jahrgang zeichnete sich durch frühe Lesen und geringe Säurewerte bei physiologischer Reife aus. Die pH-Werte waren …

10. Januar 2023

Weinbau

Piwi-Pedia

Piwi-Sorten von A bis Z, Teil 1

Pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwis) erfahren derzeit ein gesteigertes Interesse: Forschungen werden intensiviert, Vereinigungen zu diesem Thema gegründet und Pfropfreben …

10. Januar 2023

Weinbau

Historische und kuriose Sorten

Deutsche Genbank Reben sichert genetische Ressourcen

Die Deutsche Genbank Reben wurde als ein Netzwerk im Jahr 2010 gegründet, um die Nutzung rebengenetischer Ressourcen in …

10. Januar 2023