Melanie Broyé-Engelkes ist seit 1. Juli 2025 Geschäftsführerin des Deutschen Weininstituts. Die diplomierte Betriebswirtschaftlerin bringt über 20 Jahre …
Neues Format, neuer Name: Nach mehr als 30 Jahren Weinmarketingtag benannte das Kompetenzzentrum Weinmarkt und Weinmarketing in diesem …
Die flexible Umnutzung von Räumen und die Weinpräsentation als Erlebnis sind zwei der aktuellen Trendthemen bei Vinotheken von …
Grundvoraussetzung für einen Wein, der bei der Qualitätsweinprüfung angestellt wird, ist die Klarheit des Produktes. Eine Trübung auf …
Die Besiedlung von Weinreben durch holzzerstörende Pilze kommt einem ständigen Wettkampf gleich. Im dritten Teil der Serie nimmt …
Nachdem das kostendeckende Vermarkten deutscher Weine extrem schwierig geworden ist, werden nun Forderungen laut, die erzeugte Weinmenge dem …
Verlässliche Prognosen zur zukünftigen Absatzentwicklung sind entscheidend, um allen Beteiligten in der Weinbranche eine fundierte Basis für notwendige …
Kernthema des neuen Forschungsprojekts WineIO ist Digitalisierung für Effizienz, Nachhaltigkeit und Sicherheit in der Weinproduktion der Zukunft. Julian …
Respekt zertifiziert ausschließlich Wein oder Produkte aus Trauben. Eintrittskriterium ist neben der menschlichen Komponente – der Verein versteht …
Die Neckar-Zaber-Region hat sich in den letzten Jahren als Vorreiter im Weintourismus etabliert. Mit dem Pilotprojekt „Wineflight“ setzt …