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Forum Generation Riesling 2025 in der Pfalz
Aus der Branche

Forum Generation Riesling 2025 in der Pfalz

Anfang November fand das 15. Forum Generation Riesling im Weingut Hauer in Bad Dürkheim statt (Foto: DWI). Die …

  • 19. November 2025
Aus der Branche

Weinkultur mit Präzision, Effizienz, Nachhaltigkeit

65. Internationaler DWV-Kongress

Vom 1. bis 3. Dezember findet der 65. Internationale DWV-Kongress unter Schirmherrschaft der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) im Kurfürstlichen Schloss in Mainz statt. Am ers­ten Kongresstag, dem 1. Dezember 2025, steht unter dem Leitthema „Erzeuger im Fokus – Zukunft und Wettbewerbsfähigkeit des Weinbaus in der...

  • 19. November 2025
Weinbranche am Wendepunkt
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Weinbranche am Wendepunkt

Restrukturierung als Chance und Herausforderung – Teil 1

Nach drei Jahren anhaltender Belastung ist die Krise im Bewusstsein der Branche angekommen. Die zentrale Debatte hat sich …

  • 19. November 2025
Klein, aber gut durchdacht
Architektur und Bauen im Betrieb

Klein, aber gut durchdacht

Was ist bei Bauprojekten zu beachten?

Gerade in der momentanen nicht mehr kalkulierbaren Zeit sind große Bauvorhaben auch im Weinbaubereich mehr denn je mit …

  • 19. November 2025
Mehr als nur grün
Architektur und Bauen im Betrieb

Mehr als nur grün

Gründächer für Weinbaubetriebe

In Zeiten des Klimawandels gewinnt die Begrünung von Dächern und Fassaden zunehmend an Bedeutung. Wie man im Dschungel …

  • 19. November 2025
Wer bietet was an?
Kellerwirtschaft

Wer bietet was an?

Kurzüberblick zu Traubenpressen

Von klein bis groß, offen oder geschlossen, mit Zusatzoptionen von App bis Zentralbefüllung reichen die ­Modelle der Pressenhersteller …

  • 19. November 2025
Als Ergänzung für Sekt und Rotwein
Kellerwirtschaft

Als Ergänzung für Sekt und Rotwein

Vertikale Traubenpressen

Nachdem Membranpressen ab Mitte des 20. Jahrhunderts die zuvor weit verbreiteten Korbpressen ablösten, sind vertikale Traubenpressen seit einigen …

  • 19. November 2025
Perspektiven gestalten – Veränderungen managen
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Perspektiven gestalten – Veränderungen managen

Ergebnisse der Taskforce „Weinmarkt & Strategie RLP“

Die Weinbranche steht durch Absatzrückgang, Preisverfall und Kostensteigerungen vor gewaltigen Herausforderungen. Als Folge zeichnet sich ein massiver Strukturwandel …

  • 19. November 2025
Sichtbar zur Weihnachtszeit
Marketing

Sichtbar zur Weihnachtszeit

Mit Social-Media-Anzeigen Kunden gewinnen

Die Weihnachtszeit ist die umsatzstärkste Phase des Jahres – und gleichzeitig die emotionalste. Viele Konsumenten suchen nach Geschenkideen, …

  • 19. November 2025
Erfolgreich weiterbilden mit dem Deutschen Weininstitut
Aus der Branche

Erfolgreich weiterbilden mit dem Deutschen Weininstitut

Das DWI ist schon seit mehr als 50 Jahren eine der wichtigsten Aus- und Fortbildungsinstitutionen für die lokale …

  • 5. November 2025
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