Gelungene Symbiose von Holz und Wein, Teil 3: Der Weinausbau im Barriquefass zählt mittlerweile zu den Standards unter …

Die GTIN, also Global Trade Item Number (ehemals EAN), ist wie ein Fingerabdruck für Produkte – einmalig. Sie …

Im dritten Jahr nach der Neugestaltung des Edelschliffs präsentierten Weinland Nahe, der Förderverein Deutsche Edelsteinstraße und die Verbandsgemeinde …

Die Gebietsweinwerbung Baden hat frühzeitig die zum Herbst vakante Stelle in der Geschäftsführung neu besetzt und sich aus …

250 Stunden Wissensvermittlung in 60 Theorie- und Praxis-Einheiten haben die neuen Kultur- und Weinbotschafter der Pfalz absolviert. Nach …

Die Reinigung und Pflege von Holzfässern ist im Vergleich zu Edelstahltanks arbeitsaufwendiger. Dr. Dietrich Marbé-Sans vom DLR RNH …

Zum 17. Mal wurde „Der Beste Schoppen Mittelrhein“ ausgelobt. Die Siegerehrung fand im Festsaal der IHK Koblenz statt. …

Der Weinbauverband Württemberg zeichnet mit dem Jungwinzerpreis 2016 das beste Konzept einer Jungwinzeraktivität, einschließlich eines daraus entstandenen Weins, …

Der Weinausbau im Holzfass ist ein oenologisches Werkzeug zur Herstellung von speziellen Weiß- und Rotweintypen. Dr. Dietrich Marbé-Sans, …

Bei Aromasorten, zum Beispiel Scheurebe, sind gesunde Trauben besonders wichtig für ein zartes Bukett im späteren Wein. In …