Aus der Branche

Begrünte Terrassen sollen Klimafolgen mildern

Steillagenweinbau

Eine Querterrassierung mit hangparallelen Gassen bietet Erosionsschutz bei Starkniederschlägen. Außerdem wird das Wasser länger im Boden gehalten. Im Rahmen von zwei Projekten wurden Methoden entwickelt, die zur Entschärfung der Folgen des Klimawandels und zum Artenschutz beitragen können. Die Hochschule Geisenheim hat nachgewiesen, dass sich im Steillagenweinbau Ertragsminderungen durch...

Aus den Regionen

Generationswechsel in der Kellerei in Heilbronn

WÜRTTEMBERG

Der langjährige Kellermeister der Genossenschaftskellerei Heilbronn, Arne Maier, geht in Ruhestand an. Der 63-Jährige gebürtige Lehrensteinsfelder trug 27 Jahre die Verantwortung für den Ausbau der Weine. Die Genossenschaftskellerei Heilbronn verdankt ihm Produkte, die weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt sind. Nach seiner Ausbildung zum Winzer studierte...

Aus den Regionen

Programm für zukunfts­fähigen Weinbau gestartet

RHEINGAU

Wie es gelingen kann, den Weinbau und die Kulturlandschaft im Rheingau ökologisch und ökonomisch zukunftsweisend auszurichten, wollen die Hochschule Geisenheim und das Institut für sozial-ökologische Forschung (ISOE) in dem „Geisenheimer Transferprogramm für artenreichen und multifunktionalen Weinbau“ (GeisTreich) gemeinsam mit regionalen Akteuren erarbeiten. Ökonomische Rahmenbedingungen, der Klimawandel und...