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Strom sparen und erneuerbare Energien nutzen
Weinbau

Strom sparen und erneuerbare Energien nutzen

Energie im Weinbau, Teil 2

In Teil 1 der Artikelserie ist Tobias Dienesch, LWG Veitshöchheim, auf den CO2-Fußabdruck von Wein und den Energieverbrauch …

  • 7. Oktober 2020
Rheinhessen: Speeddating für Selectionsweine
Aus den Regionen

Speeddating für Selectionsweine

RHEINHESSEN

Ungewöhnliche Zeiten verlangen außergewöhnliche Maßnahmen. Dies dürften sich die Rheinhessen für die Präsentation der 28. Ausgabe der „Selection“ …

  • 24. September 2020
DLG-Jungwinzer des Jahres
Junge Winzer

DLG-Jungwinzer des Jahres

Rückschau auf ein aufregendes Jahr 2019/2020

Im Herbst 2019 belegten die Jungwinzer Sebastian Erbeldinger aus Rheinhessen, Victoria Lergenmüller aus der Pfalz sowie Simon Schreiber …

  • 24. September 2020
Sonnenbrand – Situation 2020
Kellerwirtschaft

Sonnenbrand – Situation 2020

Versuch mit sonnenbrandgeschädigten Trauben 2019

Heiße Temperaturen verbunden mit intensiver Sonneneinstrahlung haben je nach Sorte, Entblätterungsintensität und Zeilenorientierung der Anlage dieses Jahr zu …

  • 24. September 2020
Vermeidung zu alkoholreicher Weine
Kellerwirtschaft

Vermeidung zu alkoholreicher Weine

Kellerwirtschaftliche Hinweise

Als wichtigste Maßnahme, um zu alkoholreiche Weine zu vermeiden, ist die termingerechte Lese zu nennen. Dr. Dietrich Marbé-Sans, …

  • 24. September 2020
Säuerung des Jahrgangs 2020
Kellerwirtschaft

Säuerung des Jahrgangs 2020

Säuerung zugelassen für Most, Trauben und Wein

Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg, Bayern und Hessen haben aufgrund der Witterungsbedingungen die Säuerung des Weinjahrgangs 2020 zugelassen. Im Folgenden sind …

  • 24. September 2020
Wein und Design – was ist richtig, was falsch?
Marketing

Wein und Design – was ist richtig, was falsch?

Etikettengestaltung für bestimmte Marktsegmente

Der Weinverkauf ab Hof unterscheidet sich sehr stark vom Weinverkauf in anderen Marktsegmenten wie dem LEH, dem Fachhandel, …

  • 23. September 2020
Gemeinsam Weinkunden begeistern
Marketing

Gemeinsam Weinkunden begeistern

Kooperationen zwischen Weingütern und Kultur- und Weinbotschaftern

Bei der Vermarktung können Kultur- und Weinbotschafter wertvolle Partner für Weingüter sein. Welche Kooperationsmöglichkeiten es gibt und dass …

  • 23. September 2020
Praxistest beim Minimalschnitt
Weinbau

Praxistest beim Minimalschnitt

Trenn- und Sortiertechnik für den Steillagenvollernter, Teil 3

Das DLR Mosel und die Hoffmann Landmaschinen GmbH haben gemeinsam eine mobile Traubenannahme mit mechanischer Trenn- und Sortiertechnik …

  • 23. September 2020
CO2 & Energie im Fokus
Weinbau

CO2 & Energie im Fokus

Energie im Weinbau, Teil 1

Der CO2-Fußabdruck von Staaten, Institutionen, Personen, Urlaubsreisen und Produkten ist in aller Munde, denn Klimaschutz ist wichtig. Tobias …

  • 23. September 2020
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