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Ausbrechen bringt viele Vorteile
Weinbau

Ausbrechen bringt viele Vorteile

Triebzahlkorrektur mit möglichst wenig Wunden

Sobald im Frühjahr die ersten Knospen im Weinberg erscheinen, starten die Ausbrecharbeiten an den Rebstöcken. Ehe das Wachstum in den Sommermonaten an Fahrt aufnimmt, gilt es, überflüssige wie auch ungünstig positionierte Knospen und Triebe zu entfernen. Martin Ladach, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, gibt Tipps. Im Jahr 2026 ist die …

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  • 12. Mai 2026
Techniken der Entblätterung
Weinbau

Techniken der Entblätterung

Maschinelles Entlauben

Vor dem Hintergrund eines qualitätsorientierten und zunehmend auch umweltorientierten Weinbaus ist eine Teilentblätterung der Traubenzone zu einem wichtigen …

  • 28. Mai 2018
Weinbau vor neuen Herausforderungen
Pflanzenschutz

Weinbau vor neuen Herausforderungen

Grauburgundervirus, Feuerbakterium und Goldgelbe Vergilbung

Dr. Ulrike Ipach und Dr. Thierry Wetzel vom Institut für Phytomedizin des DLR Rheinpfalz stellen hier drei bisher …

  • 28. Mai 2018
Mit Kalk und Tonerde vorbeugen?
Weinbau

Mit Kalk und Tonerde vorbeugen?

Sonnenbrandschäden an Trauben

Dr. Matthias Petgen und Christine Kleber, DLR Rheinpfalz, Institut für Weinbau und Oenologie, stellen Schadbilder von sonnenbrandgeschädigten Trauben …

  • 28. Mai 2018
Entwicklungspotenziale am Weincampus
Junge Winzer

Entwicklungspotenziale am Weincampus

Die Studierenden des Weincampus Neustadt diskutierten Anfang Mai mit Vertretern von Politik, Hochschulen, Forschung und Wirtschaft über die …

  • 16. Mai 2018
Same Frutteto CVT:  Der neue stufenlose Taktor
Industrie+Wirtschaft

Same Frutteto CVT: Der neue stufenlose Traktor

Speziell für Sonderkulturen Das Unternehmen SDF mit seinen Marken Same, Deutz-Fahr stellte in einem Weingut in Franciacorta/Lombardei der …

  • 16. Mai 2018
Mauern und Bänke schaffen Lebensräume für Artenvielfalt
Industrie+Wirtschaft

Mauern und Bänke schaffen Lebensräume für Artenvielfalt

Biosphärenstein der Firma SER

Die Weinbauregionen sind gekennzeichnet durch Hügel und steile Hänge, oftmals mit charakteristischen Stützmauern. Neben dem enormen Bewirtschaftungsaufwand der …

  • 16. Mai 2018
Orange-Weine: Tannine im Fokus
Kellerwirtschaft

Orange-Weine: Tannine im Fokus

Extraktion von Tannin während der Maischestandzeit

Orange-Weine erhitzen die Gemüter in der Welt des Weins und führen zu äußerst kontroversen Diskussionen. Indessen sind fast …

  • 16. Mai 2018
Coole Weine im Trend
Marketing

Coole Weine im Trend

Coole Weine erreichen Millionenpublikum

Mit seiner Aktion „Germany's Coolest Wines“ hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr erstmals seinen ProWein-Auftritt mit …

  • 16. Mai 2018
Nahrungsergänzung für Reben?
Weinbau

Nahrungsergänzung für Reben?

Pflanzenstärkungs- und Hilfsmittel, Bodenhilfsstoffe

Winzer stehen einem in den letzten Jahren immer größer werdenden Angebot an Produkten gegenüber, die Reben auf vielfältige …

  • 16. Mai 2018
Biodiversität in Weinbausteillagen
Weinbau

Biodiversität in Weinbausteillagen

Bedeutung von Fahrterrassen in Zeiten des Strukturwandels

Seit dem Jahr 2011 läuft das auf zehn Jahre ausgelegte Forschungsprojekt „Biodiversität in Weinbausteillagen“ am DLR Mosel. Lea …

  • 15. Mai 2018
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Termine

  • Social Media Masterclass für Weingüter -Strategien und Tools für Ihren nächsten Schritt

    28.5.2026

  • Anmeldeschluss für die Weiterbildung zum Techniker und Wirtschafter

    31.5.2026

  • Fachkenntnisschulung Lebensmittelhygiene nach §4 LMHV

    2.6.2026

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  • 111 Tiere und Pflanzen Mosel

    111 Tiere und Pflanzen an der Mosel, die man kennen muss

    Wer lauert in den Spalten uralter Trockenmauern in den steilen Weinbergen der Moselregion? Geowissenschaftler Carsten Neß und Winzer Theo Haart zeigen, dass die lebendigen Moselweinberge vor biologischer Vielfalt und vor spannenden und unglaub­lichen Geschichten strotzen: Haarts faszinierende Fotos...
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