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Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
Weinbau

Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

Minimalschnitt im Spalier – heißt nicht Nichtstun – Teil 3

Nach den Arbeiten bis zur Traubenblüte (Teil 1) und der Führung von der Nachblüte bis zur Ernte (Teil 2) schließt der dritte Teil diese Serie zum Minimalschnitt im Spalier (MSS) ab. Zur Überführung der Anlage ins neue Jahr, zum Winterschnitt und Drahtrahmen, zur Sorteneignung, Robustheit im Klimawandel, zu den Kosten …

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  • 21. Oktober 2026
F.R.I.S. in der Praxis
Pflanzenschutz

F.R.I.S. in der Praxis

Rebschutz – eine Herausforderung, Teil 2

Das Fränkische.Rebschutz.Informations.System – kurz F.R.I.S. – können Winzer als Hilfsmittel für den integrierten Pflanzenschutz im Weinanbaugebiet Franken nutzen. …

  • 7. Mai 2025
Digitale Tools zum Erhalt der Kulturlandschaft
Pflanzenschutz

Digitale Tools zum Erhalt der Kulturlandschaft

Rebschutz – eine Herausforderung, Teil 1

Ohne einen aktiven Rebschutz ist die Kulturlandschaft Weinberg nicht zu erhalten. Michaela Schumann, Heinrich Hofmann, Petra Hönig und …

  • 27. April 2025
Presse gut, alles gut
Kellerwirtschaft

Presse gut, alles gut

Neues rund um Traubenpressen und Service

Was ist neu auf dem Pressenmarkt? Welche Zusatzeinrichtungen gibt es und wie sieht es bei den Angeboten für …

  • 27. April 2025
Herbizid oder mechanisch?
Weinbau

Herbizid oder mechanisch?

Unterstockpflege in herausfordernder Zeit

Mit Beginn der Vegetationszeit stellt sich in vielen Betrieben, besonders in wirtschaftlich herausfordernder Zeit, die Frage, wie sich …

  • 27. April 2025
Wie lässt sich die Liquidität verbessern?
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Wie lässt sich die Liquidität verbessern?

Steuerliche Gestaltungsmöglichkeiten für Betriebe

Aufgrund der aktuell angespannten Situation in der Wein­branche, besonders bei trauben- und fassweinerzeugenden Betrie­ben, stellt sich die Frage, …

  • 27. April 2025
Laubarbeit startet mit dem Ausbrechen
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Laubarbeit startet mit dem Ausbrechen

Kostengestaltung im Weinbau, Teil 6

In den Spalieranlagen sind die Laubarbeiten bei der Erzeugung von gesunden, qualitativ hochwertigen Trauben ein zentraler Punkt. Die …

  • 27. April 2025
Neue Wege für Winzerbetriebe
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Neue Wege für Winzerbetriebe

Wege aus der Krise, Teil 1

In ersten Teil der Serie geht es um Lösungen, die Winzer eigen­ständig umsetzen können, um sinkenden Verkaufszahlen gegenzusteuern …

  • 27. April 2025
Bayer – mit breitem Portfolio durch herausfordernde Zeit
Industrie+Wirtschaft

Bayer – mit breitem Portfolio durch herausfordernde Zeit

Beim Jahrespressegespräch Sonderkulturen stellte die Bayer CropScience Deutschland GmbH ihre Pflanzenschutz­empfehlungen für Sonderkulturen in der bevorstehenden Saison 2025 …

  • 27. April 2025
Überzeilen-Stockräumer zur Zwischenstockpflege
Industrie+Wirtschaft

Überzeilen-Stockräumer zur Zwischenstockpflege

Als Alternative zur chemischen Beikrautbekämpfung bietet die Firma Sattler den Überzeilen-­Stockräumer UTR500 an und verspricht Flexibilität, Benutzerfreundlichkeit, Qualität …

  • 27. April 2025
Batteriespeicher finden Anklang
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Batteriespeicher finden Anklang

Mit Akkus den Eigenverbrauch gezielt steigern

Batteriespeicher sind auf dem Vormarsch. Besonders in privaten Haushalten finden Energiespeicher großen Anklang. Doch ist die Installation der …

  • 9. April 2025
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Termine

  • Forum Export 2026

    28.10.2026

  • Vertriebskanäle für Weinerzeuger/innen finden und erschließen

    29.10.2026

  • Verkostungsworkshop zum Weinjahrgang 2026

    30.10.2026

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  • Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen
    Weinbau

    Überführung ins neue Jahr, Kosten und Grundsatzfragen

    21. Oktober 2026

BuchTipp

  • Laubarbeiten im Weinbau

    Laubarbeiten im Weinbau

    In ihrem neuen Praxisbuch stellen Dr. Edgar Müller und Oswald Walg die „Laubarbeiten im Weinbau“ vor. Denn die gezielte Steuerung dieser wichtigen Stellschraube, die schon im Weinberg auf Ertrag, Traubengesundheit und Weinqualität wirkt, zählt zu den wichtigsten Qualifikationen...
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