Die Fränkischen Weinwirtschaftstage und die 65. Veitshöchheimer Weinbautage fanden in Präsenz in Veitshöchheim statt, was LWG-Präsident Andreas Maier …
Die Fränkischen Weinwirtschaftstage und die 65. Veitshöchheimer Weinbautage fanden in Präsenz in Veitshöchheim statt, was LWG-Präsident Andreas Maier …
Lange Zeit konnte sich Winzer Stefan Braunewell mit seinem Weingut im rheinhessischen Essenheim nicht mit Wein in Dosen …
Typischerweise gibt es zu EU-Verordnungen sogenannte delegierte Rechtsakte. Dabei wird die EU-Kommission vom EU-Parlament und vom Ministerrat beauftragt, …
Die Verpackung ist die größte Stellschraube, um Treibhausgasemissionen (THG) in der Weinbranche einzusparen. Rund die Hälfte der THG …
Die Bundesregierung plädiert für Pflichtinformationen der Nährwert- und Zutatenkennzeichnung direkt auf der Weinflasche und nicht in Form eines E-Labels. Das geht aus ihrer Antwort auf eine Kleine Anfrage der CDU/CSU-Bundestagsfraktion hervor. Ab dem 8. Dezember 2023 müssen gemäß der EU-Verordnung 2021/2117 das Zutatenverzeichnis sowie die Nährwertdeklaration als obligatorische...
Die Mosel-Weinbautage fanden dieses Jahr eine Woche lang komplett als Online-Veranstaltung statt. Jeden Tag stand ein anderes Thema im Mittelpunkt, vom Weinbau am Montag, über Oenologie und Marketing bis zum Schwerpunkt Nachhaltigkeit und der Weinbaupolitik am Freitag. Der Freitagabend klang mit einer fachlichen Online-Weinprobe aus. Dr. Maximilian...
Preis für Nachhaltigkeit 2023 Beim elften Wettbewerb um den Preis für Nachhaltigkeit zeichnete die Jury erstmals in allen …
Das Etikett ist neben dem visuellen Blickfang auch eine wichtige Verkaufshilfe und das Aushängeschild eines Betriebes. Für die Angaben auf dem Etikett sind detaillierte Vorschriften einzuhalten. Im folgenden Beitrag können nicht alle bezeichnungsrelevanten Möglichkeiten aufgeführt werden. Rudolf Litty, Klingenmünster, sprach für Das Deutsche Weinmagazin mit Carsten Wipfler, Arbeitsbereichsleiter...
Dr. Helena Ponstein zeigt hier, dass in Weingütern die Klimaschutzmaßnahme Nr. 1 die Verpackung betrifft. Denn diese macht …
Der 12. Heilbronner Weinmarketingtag stand unter dem Motto „Krise heißt immer auch Chance“. Nach zweijähriger pandemiebedingter Pause traf …