Industrie+Wirtschaft

Eaton: Oenologisches Symposium

Eaton lädt am Donnerstag, dem 21.8.2025, von 8.30 bis 15 Uhr zu seinem 28. Oenologischen Symposium ein. Diesmal findet die Tagung im DLR RNH in Oppenheim statt. Experten diskutieren über aktuelle Themen aus Theorie und Praxis: Gezieltes Arbeiten mit Hefen und Bakterien für den gewünschten Weinstil bei Riesling,...

Aus der Branche

Kulinarik und Weintourismus

Neuer Studiengang in Würzburg

An der Technische Hochschule Würzburg-­Schweinfurt (THWS Business School) in Würzburg startet ab dem Wintersemester 2025/26 der neue Bachelorstudiengang „Kulinarik- und Weintourismus“. Dieser ist deutschlandweit einzigartig. Noch bis zum 15. Juli 2025 ist eine Bewerbung hierfür möglich. Prof. Dr. Jonas Müller verantwortet den Studienbereich „Kulinarik und Wein“. Diese...

Industrie+Wirtschaft

OenoSeminar von Erbslöh am 17. Juli

Wie auch im letzten Jahr wird Erbslöh am Donnerstag, 17. Juli, von 14 bis 16 Uhr wieder auf digitalem Wege das OenoSeminar abhalten. Das Seminar unter dem Motto: „Was braucht mein Wein zukünftig?“ soll laut Erbslöh wertvolle Tipps zur individuellen Vinifikation des Jahrgangs liefern. Themen, vorgetragen von verschiedenen...

Aus den Regionen

DLG stellt Wein.de ins Schaufenster

HESSEN

Die Deutsche Landwirtschafts-­Gesellschaft e.V. (DLG), Frankfurt am Main, betreibt über ihre 100 %ige Tochter DLG-Verlag GmbH das Onlineshop-Angebot Wein.de. Im Zuge einer strategischen Neuordnung habe die DLG entschieden, Wein.de „für externe Investoren zu öffnen“, sprich: eventuell auch zu verkaufen. Die Domain Wein.de wurde im Jahr 1999 registriert...