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Rheinhessen: Wein- und Genusscoach
Aus den Regionen

Rheinhessen: Wein- und Genusscoach

Nach der erfolgreichen Abschlussprüfung Anfang März tragen nun weitere sieben Servicekräfte aus der rheinhessischen Gastronomie die Auszeichnung „Wein- …

  • 9. April 2015
Franken: Frankenwein Selection 2015
Aus den Regionen

Franken: Frankenwein Selection 2015

Winzer, die aus der Ernte des Jahres 2015 einen Wein mit der Bezeichnung „Selection“ erzeugen wollen, müssen spätestens …

  • 25. März 2015
Baden: Ende gut, alles gut?
Aus den Regionen

Baden: Ende gut, alles gut?

Ende gut, alles gut – mit diesem Fazit zum Jahrgang 2014 eröffnete Kilian Schneider die Neujahrspressekonferenz des Badischen …

  • 26. Februar 2015
Ein Blick über den Tellerrand
Kellerwirtschaft

Ein Blick über den Tellerrand: Orange-Weine – durch die Beerenhaut zur Faszination

Im November 2014 fand in Wien das 3. Orange Wine Festival statt. Das DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück befasst sich am …

  • 15. Januar 2015
Neue Rebsorten zugelassen
Weinbau

Neue Rebsorten zugelassen: Cabernet Blanc und Pinotin gehören jetzt zu den klassifizierten Sorten

Nach jahrelangem Versuchsanbau, Sortenschutz und der Anmeldung zur Klassifizierung gibt es jetzt zwei neue pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Cabernet Blanc …

  • 14. Januar 2015
Rheinland-Pfalz: Antragsverfahren für Rebpflanzungen 2015 eröffnet
Aus den Regionen

Rheinland-Pfalz: Antragsverfahren für Rebpflanzungen 2015 eröffnet

Ab dem 2. Januar 2015 können Anträge für die Teilnahme am EU-Umstrukturierungsprogramm für Rebpflanzungen 2015 gestellt werden. Das …

  • 17. Dezember 2014
Rheinland-Pfalz: Zwei neue Sorten
Aus den Regionen

Rheinland-Pfalz: Zwei neue Sorten

Seit dem 21.11.2014 sind die beiden Rebsorten Cabernet Blanc und Pinotin vom Bundessortenamt saatgutrechtlich zugelassen. Damit werden beide …

  • 15. Dezember 2014
Trends bei der Rebveredlung: Im Pflanzjahr 2015 steht Ertragssicherheit im Vordergrund
Weinbau

Trends bei der Rebveredlung: Im Pflanzjahr 2015 steht Ertragssicherheit im Vordergrund

Die passenden Reben sollten nach den Ertrags- und Vermarktungszielen eines Betriebes eingekauft werden, empfehlen die Rebveredler. Für den …

  • 2. Dezember 2014
Vorverkauf zum Weinforum Mosel 2015 startet
Aus den Regionen

Vorverkauf zum Weinforum Mosel 2015 startet

Der Kartenvorverkauf für eine der beliebtesten Weinveranstaltungen im Anbaugebiet Mosel beginnt am Samstag, 29. November, um 9 Uhr. …

  • 27. November 2014
Rückblick: DLG Jungwinzer des Jahres 2013
Aus den Regionen

Rückblick: DLG Jungwinzer des Jahres 2013

Der Online-Test war schnell ausgefüllt, Weine einzusenden war auch keine große Herausforderung. Als ich dann im August 2013 …

  • 31. Oktober 2014
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