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Neue Wege zu gehen, kann hilfreich sein
Weinbau

Neue Wege zu gehen, kann hilfreich sein

Neuanpflanzungen durch gestaffelten Bodenumbruch, Teil 2

Im ersten Artikelteil widmete sich Martin Ladach, DLR Rheinpfalz, der Rodung, Einsaat und einem gezielten Brachejahr der Fläche, …

  • 9. November 2022
Keine Garantie für mehr Qualität
Weinbau

Keine Garantie für mehr Qualität

Dichtpflanzung in der Diskussion, Teil 2

Dr. Edgar Müller, DLR RNH, widmet sich im zweiten Teil seines ­Artikels über Pro und Contra von Dichtpflanzungen …

  • 9. November 2022
Zutatenverzeichnis und Nährwerttabelle
Weinrecht

Zutatenverzeichnis und Nährwerttabelle

Angaben auf Weinetiketten, e-Label, Preislisten und Webshops

Zutatenverzeichnis und Nährwerttabelle müssen, wie bei Lebensmitteln üblich, künftig auch bei Wein angegeben werden und zwar auf Weinetiketten …

  • 29. Oktober 2022
Eine umweltschonende Alternative
Weinbau

Eine umweltschonende Alternative

Neuanpflanzungen durch gestaffelten Bodenumbruch, Teil 1

Ein gestaffelter Bodenumbruch kurz vor der Pflanzung eines neuen Weinbergs kann helfen, die gewonnene Bodenstruktur nach einer Brachebegrünung …

  • 29. Oktober 2022
Je dichter, umso besser?
Weinbau

Je dichter, umso besser?

Dichtpflanzung in der Diskussion, Teil 1

Über Jahrhunderte hinweg war der Weinbau von viel Handarbeit und hohen Pflanzdichten geprägt. Erst mit dem Einzug von …

  • 29. Oktober 2022
Auf der Überholspur
Weinbau

Auf der Überholspur

Vineyard Pilot Assistent (VPA) von Braun bei erhöhter Geschwindigkeit

Spurführungssysteme für den Weinbergschlepper erleichtern die Arbeit für Traktorfahrer. Aber lassen sich damit auch höhere Fahrgeschwindigkeiten bei der …

  • 29. Oktober 2022
Gesteigerte Resilienz durch Bioweinbau?
Weinbau

Gesteigerte Resilienz durch Bioweinbau?

Projekt INBIODYN an der Hochschule Geisenheim

Bereits 2006 startete an der Hochschule Geisenheim der Feldversuch INBIODYN, der die drei Bewirtschaftungsformen vergleicht. Prof. Dr. Randolf …

  • 29. Oktober 2022
DLG-Jungwinzer des Jahres, Anerkennung und Ansporn
Junge Winzer

DLG-Jungwinzer des Jahres, Anerkennung und Ansporn

Jungwinzer des Jahres 2021/2022 – eine Rückschau

Mit ihrem Jungwinzerwettbewerb fördert die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) den Nachwuchs. Jedes Jahr bewerben sich junge Talente aus den …

  • 29. Oktober 2022
Interaktive Karte mit neuen Funktionen auf deutscheweine.de
Aus der Branche

Interaktive Karte mit neuen Funktionen auf deutscheweine.de

Kartenüberarbeitung

Das DWI hat die Karte auf seiner Homepage komplett überarbeitet und um interaktive Funktionalitäten ergänzt. So werden nun …

  • 29. Oktober 2022
Verschlüsse: Die Schere geht auseinander
Kellerwirtschaft

Verschlüsse: Die Schere geht auseinander

Flaschenverschlüsse – Kork, Alu, Kunststoff oder Glas?

Mittlerweile existiert eine Vielzahl an Alternativen, mit deren ­Hilfe Weinflaschen funktionell und ansprechend verschlossen werden können. Doch kommen …

  • 12. Oktober 2022
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