Immer mehr Frauen verlassen die Landwirtschaft – kein Wunder angesichts fehlender Absicherung, unbezahlter Mehrfachbelastung, kaum Sichtbarkeit und Mitbestimmung. …
Die junge Generation trinkt bewusster, ist digitaler unterwegs und hinterfragt Marken. Wie können Vermarkter mit packendem Storytelling auf …
Was haben Radicchio, Chicorée und die blaßblau blühende Wegwarte gemeinsam, die allerorten Straßenränder und Feldwege säumt? Jede Menge, …
Die Antragstellung für die Förderung Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen ist in Baden-Württemberg jetzt vollständig digital möglich. Seit 28. Juli ist das digitale Förderverfahren über das Online-Portal FIONA für das Antrags- und Durchführungsjahr 2026 eröffnet. Seit 31. Juli kann die Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen (UuU) ausschließlich digital...
Auch wenn der Star allgemein als nützlicher Vogel gilt, kann er während der Reife zum gefürchteten Schädling für …
Wenn ein Wort das andere gibt, wird daraus leicht ein explosiver Streit. Im Deeskalations-Training der Sozialversicherung für Landwirtschaft, …
Am 24. Juni 2025 verkostete eine Fachjury im Rahmen des EcoWinner-Wettbewerbs 473 Bioweine. Davon wurden 91 Weine als …
Zur 48. Informationstagung hatte der Ausschuss für Technik im Weinbau (ATW) nach Oberkirch in das Vinotorium eingeladen. ATW-Vorsitzender …
Beim Filtrieren, Füllen und anderen Arbeitsschritten in Weingut, Genossenschaft oder Kellerei erfordern spezielle Abläufe spezialisierte Pumpentypen. Kim Kirchhoff …
Wein besitzt durch die Freisetzung während der Gärung ungleich mehr Potential für Aroma als Traubensaft, der in seinen …