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Sicherheit und Verlässlichkeit
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Sicherheit und Verlässlichkeit

Maßnahmen gegen Spätfrostschäden – Teil 2

Immer mehr Weinbaubetriebe sichern sich mit einer Frostver­sicherung ab. Dazu haben sicherlich auch die starken Frostschäden in den letzten Jahren – wie 2024 – beigetragen. Isabell Blaß, DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN, hat mit zwei Versicherungsunternehmen unter anderem darüber gesprochen, warum eine solche ­Versicherung zusätzlich zu präventiven Frostschutzmaßnahmen wichtig ist. Mehr …

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  • 6. März 2026
Industrie+Wirtschaft

Weinkeller-Coaching der WINE System AG

Um den Bedürfnissen der Winzer gerecht zu werden, bietet die WINE System AG verschiedene Beratungsschwerpunkte an. Ob faulige Gerüche im Keller, stilistische Sackgassen oder der Wunsch nach der nächsten Medaillenstufe – die Gründe, aus denen Weinschaffende den Weinexperten Martin Darting und sein Team dieser Tage kontaktieren, sind...

  • 18. Januar 2021
Weinbau

Bodenabtrag durch Wind und Bearbeitung

Einfluss der maschinellen Unterstockbewirtschaftung

Die Unterstockbodenbearbeitung steht im Verdacht, einen erhöhten Abtrag von feinem Bodenmaterial (besonders Schluff) auszulösen und damit Erosionsrinnen hervorzurufen. Um verlässliche und vergleichbare Messwerte zu erhalten, wurden innerhalb des ATW Forschungsauftrags „Untersuchungen zur Erosionsvermeidung bei der mechanischen Unterstockbewirtschaftung“ verschiedene Werkzeugkombinationen anhand von unterschiedlichen...

  • 14. Januar 2021