Die Schweiz ist bekannt für ihre hochwertigen Produkte im Lebensmittel- und Luxusgüterbereich. Auch Weine haben im Genussland Schweiz einen sehr hohen Stellenwert, darunter mehr und mehr Weine aus den deutschen Anbaugebieten. Gefragt sind vor allem Top-Qualitäten sowie Weine, die ein sehr gutes Preis-Genussverhältnis bieten. Christina Miesch-Schmidt und Ernst Büscher vom …
Wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten, die in jeweils aktualisierter Form …
Wer ein Bauvorhaben fürs Weingut startet, muss immer auf Überraschungen gefasst sein – besonders bei der Sanierung eines …
Eine neue Presse stellt eine große Investition im Betrieb dar, ist aber in manchen Fällen aufgrund der überholten …
Das Grundwasser stellt in Deutschland eine essenzielle Ressource für die Trinkwasserversorgung wie auch für die Landwirtschaft und den …
Kubota beging den 50. Jahrestag seiner Europaaktivitäten mit einer Festveranstaltung in PortAventura in Spanien unter dem Motto: „It's …
Ob in der Produktion, in Weinkellern, in Kühl- und Sanitärräumen oder in repräsentativen Showrooms, die Silikal GmbH bietet …
Im letzten Artikel „Warum ist die Krise anders?“ hat Prof. Dr. Simone Loose, Hochschule Geisenheim University, die Treiber …
Bei der Weinbereitung wird immer noch sehr häufig gasförmiges Schwefeldioxid (SO2) eingesetzt, unter Verwendung der sogenannten „Schwefelbombe“, was …
Seit Jahren laufen in der Weinbranche Bestrebungen, ein nachhaltiges System für Mehrwegflaschen zu entwickeln, um Energieverbrauch und CO2-Ausstoß …
Esca wird durch eine größere Gruppe von holzzerstörenden Pilzen ausgelöst und richtet großen wirtschaftlichen Schaden im Weinbau an. …