Rebschnitt nach Hagelschäden
Weinbau

Rebschnitt nach Hagelschäden

Individueller Schnitt nach späten Hagelschäden

Häufig kann trotz Hagelnarben auf Ruten geschnitten werden, auch wenn es auf den ersten Blick schwierig erscheint und etwas mehr Zeit braucht. Frühes, vorsichtiges Biegen vermindert Bruchverluste. Für geschädigte Reben, die keinen Schnitt auf längere Ruten zulassen, aber noch intakte Rutenabschnitte aufweisen, bietet sich die Kombination aus Kordon und Strecker …

Wildschäden im Weinberg
Weinbau

Wildschäden in Weinbergen

In einigen Weinbau-Regionen Deutschlands wächst der Verdruss, weil sich diverse „tierische Diebe“ bereits schon vor der eigentlichen Weinlese …

Mehr Secco als Sekt
Marketing

Mehr Secco als Sekt

Perlweine sind seit mehr als einem halben Jahrhundert auf dem Markt. Vor einigen Jahren stieg die Nachfrage mit …